ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES Y
CADENAS GLOBALES DE VALOR
La administración de operaciones y suministros (AOS) ha sido un elemento medular para el
incremento de la productividad que han registrado empresas de todo el mundo. Para crear una
ventaja competitiva con las operaciones es preciso comprender cómo la función de operaciones y
suministro contribuye a incrementar la productividad.
Unidad 1 - Administración de la Producción y Operaciones Decisiones Tácticas
La dirección de la cadena de suministros es la integración de las actividades que aprovisionan
materiales y servicios, los transforman en bienes intermedios y productos finales, y los distribuyen a
los clientes. Estas actividades incluyen las actividades de compra y outsourcing, más muchas otras
funciones que son importantes para la relación con proveedores y distribuidores
Administración de Inventarios
Planeación
Distribuccion
Manufactura
Produccion
Logistica
responsabilidad social empresarial
Unidad 2 - Administración de la Producción y Operaciones Decisiones Estratégicas
Las operaciones constituyen una interesante área de la dirección que tiene un profundo efecto sobre la productividad, tanto en las manufacturas
como en los servicios. En efecto, pocas actividades influyen tanto sobre la calidad de nuestra vida
Desiciones estrategica
Distribucción de Planta
Recursos
Calidad
Administración de Material
Maquinaria y Materiles
Cadena de Suministro
Programación
Sistema de Gestión Ambiental
Logistica
Unidad 3 - Cadenas Globales de Valor. Decisiones Operativas
Las cadenas globales de valor (CGV) se definen como un rango amplio de actividades que llevan a
cabo las firmas en sus procesos de producción y que van desde diseño, producción, mercadeo,
distribución y servicio al cliente. Estas actividades pueden ser llevadas a cabo por la misma empresa
en una determinada ubicación geográfica o por diferentes empresas en distintas ubicaciones