2130151
Description
Mind Map by Andrés Bacaro, updated more than 1 year ago
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Created by Andrés Bacaro
over 9 years ago
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Glúcidos Lípidos y Proteínas
- Glúciodos
- Los Glúcidos están
constituidos por C, H, y O
(a veces tienen N, S, o P). El
nombre de glúcido deriva
de la palabra "glucosa".
- La principal función de
los glúcidos es aportar
energía al organismo.
- De todos los nutrientes que se
puedan emplear para obtener
energía, los glúcidos son los que
producen una combustión más
limpia en nuestras células y
dejan menos residuos en el
organismo.
- Los Glúcidos están
constituidos por C, H, y O
(a veces tienen N, S, o P). El
nombre de glúcido deriva
de la palabra "glucosa".
- Proteínas
- Son macromoléculas formadas por
cadenas lineales de aminoácidos.
- Las proteínas se sintetizan
dependiendo de cómo se
encuentren regulados los
genes que las codifican.
- Forman parte de la
estructura de los tejidos y
por otro lado tienen la
funcion Metabolica y
Reguladora de los mismos.
- Son macromoléculas formadas por
cadenas lineales de aminoácidos.
- Lípidos
- Denominamos lípidos a un conjunto muy
heterogéneo de biomoléculas cuya
característica distintiva aunque no exclusiva
ni general es la insolubilidad en agua,
siendo por el contrario, solubles en
disolventes orgánicos (benceno, cloroformo,
éter, hexano, etc.)
- Los lípidos pueden encontrarse unidos
covalentemente con otras biomoléculas
como en el caso de los glicolípidos .
- Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas
básicamente por carbono e hidrógeno y
generalmente, en menor proporción, también
oxígeno.
- Denominamos lípidos a un conjunto muy
heterogéneo de biomoléculas cuya
característica distintiva aunque no exclusiva
ni general es la insolubilidad en agua,
siendo por el contrario, solubles en
disolventes orgánicos (benceno, cloroformo,
éter, hexano, etc.)
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