Sais Minerais

São de fundamental importância -Formação de ossos e dentes -Transferênciade substâncias pelas membranas -Atuam no processo de respiração celular
Características: - São inorgânicos -Mantém equilíbrio osmótico -Reguladores enzimáticos - Nosso corpo não produz
Ferro *Fundamental para a respiração celular *formação de hemoglobina, da mioglobina e de enizimas respiratórias
Fósforo *Armazenamento e transferência de energia no interior das células *Componentes da molécula do DNA e do RNA.
Iodo *componente dos hormônios da tireóide, as quais estimulam o metabolismo
Cálcio *Componente dos ossos e do dente *Fundamental na coagulação do sangue *Necessário para o funcionamento do impulso nervoso
Cloro *Importante íon no líquido extracelular * constitui os sucos gástricos (HCl)
Sódio *Atua associado ao potássio no sistema muscular *Importante íon negativo no líquido extracelular

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