Estresse Metabólico

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Vanessa Csala Smykaluk
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Resource summary

Estresse Metabólico
  1. Pode ocorrer por: Politrauma, trauma, sepse, queimadura, ou cirurgia
    1. A persistência e a intensidade desse quadro metabólico podem precipitar ou acentuar a Desnutrição Protéico-Energética (DPE)
      1. 1. Primária: resultado de ingestão inadequada;
        1. 2. Secundária: ingestão inadequada devido a uma doença.
        2. é necessário realizar avaliação nutricional
          1. com o objetivo definir o risco nutricional
            1. ASG/ NRS 2002
            2. 48 horas da admissão
              1. e auxiliar no plano terapêutico
                1. A TN é indicada para:
                  1. pacientes com risco nutricional identificado, e/ou já com estado nutricional comprometido;
                    1. não conseguem ingerir espontaneamente suas necessidades nutricionais, calóricas ou específicas
                      1. dificuldade em obter as necessidades nutricionais por via oral convencional.
                        1. iniciada nas primeiras 24 - 48 horas (diagnóstico de desnutrição e/ou catabolismo intenso) e quando não houver previsão de ingestão adequada em 3 a 5 dias.
                        2. Redução da morbimortalidade;
                          1. Minimizar o catabolismo e promover restauração da massa magra;
                            1. Atingir as necessidades de ptn, energia e micronutrientes
                              1. Manutenção da integridade funcional do trato gastrointestinal;
                                1. Cicatrização de feridas
                                  1. Apoio aos mecanismos de defesa celular
                                    1. menor tempo de internação
                                      1. qdo houver estabilidade hemodinâmica:
                                        1. Detectar e corrigir desnutrição pré-existente
                                          1. Prevenir desnutrição protéico-energética progressiva
                                            1. Otimizar estado metabólico (líquidos e eletrólitos)
                                            2. Hipocalórica e hiperproteica
                                              1. 50% a 70% da energia estimadas
                                                1. PTN: Catabolismo moderado: 1,2 a 1,5g/kg/dia Hipercatabolismo: 1,5 a 2,0g/kg/dia doença grave - 2 a 2,5 g/kg/dia
                                                  1. glutamina, arginina, nucleotídeos, ácidos graxos ômega 3, vit C, Vit E, Zinco, Selênio e Cobre → modular a resposta imune e inflamatória e reduzir a incidência de complicações infecciosas.
                                                    1. 0,3 a 0,5 g/kg/dia de glutamina = 2/3 doses.
                                                    2. CHO -60 – 70% das calorias
                                                      1. 5mg/kg/min - max infusão de glicose
                                                      2. LIP: 15 a 40%
                                                        1. não ultrapassar 1g/kg/dia
                                                        2. Dieta enteral
                                                          1. fórmula poliméricas
                                                            1. Fórmula com TCM
                                                              1. > teor de PTN, enriquecidos com arginina, glutamina, ômega 3
                                                                1. dietas oligoméricas: diarréia
                                                      3. A resposta metabólica ao estresse envolve a maioria das vias
                                                        1. Leva ao catabolismo acelerado da massa corporal magra
                                                          1. resultando em BN -
                                                            1. perda do volume muscular
                                                        2. A resposta envolve, as fases de choque (ebb) e de fluxo.
                                                          1. Fase de choque (ebb): 1ª fase iniciada logo após o evento traumático e se mantem até a estabilização inicial
                                                            1. ocorre < do consumo de oxigênio e da temperatura corporal. As concentrações de insulina caem em resposta direta ao aumento do glucagon, provavelmente como sinal para o aumento da produção hepática de glicose.
                                                            2. Fase de fluxo - ocorre 36 a 48h após o estresse gerado - inicia logo após a estabilização cardio-circulatória
                                                              1. acentuado aumento da produção de glicose, da liberação de ácidos graxos livres, das concentrações circulantes de insulina, de catecolaminas (epinefrina e norepinefrina), de glucagon e de cortisol.
                                                            3. A resposta metabólica é semelhante ao jejum
                                                              1. há redução do consumo energético sistêmico
                                                                1. a ativação neuroendrócina priva determinados territórios do fluxo sanguíneo
                                                                  1. para garantir que órgãos vitais (cérebro e coração) recebam o fluxo adequado
                                                                2. Os fatores humorais perpetuam a gliconeogênese, resistência à insulina e a proteólise
                                                                  1. Aumento do gasto energético e do consumo de oxigênio
                                                                    1. Há uma gliconeogênese, não suprimida com a administração de glicose e associada a um estado de resistência à insulina e hiperglicemia
                                                                      1. as alterações do metabolismo intermediário não são modificadas com a administração de nutrientes
                                                                      2. alterações sobre os nutrientes
                                                                        1. CHO - ↑ Glicogenólise ↑ Gliconeogênese Resistência à insulina dos tecidos Hiperglicemia
                                                                          1. LIP - ↑ Lipólise Ácidos graxos livres usados como substrato de energia pelos tecidos (exceto o cérebro); Alguma conversão de ácidos graxos livres em cetonas no fígado (usada pelo cérebro); Glicerol convertido em glicose no fígado
                                                                            1. PTN - ↑ Degradação do músculo esquelético - mobilizadas para energia; Aminoácidos convertidos em glicose no fígado e usados como substrato para proteínas de fase aguda Balanço nitrogenado negativo
                                                                            Show full summary Hide full summary

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