Grande quantité d'une matière,d'une
substance sans forme précise.
On utilise une balance
pour mesurer la masse.
volume
grosseur d'un objet, cet
objet lui-même occupe
une portion de l'espace.
On utilise un
cylindre gradué.
L'unité de mesure du
volume est le mètre cube.
température
La température mesure le degré
d'agitation des particules plus les
molécules d'un objet sont
agitées,plus la température de cet
objet est élevé alors que moins elles
bougent, plus la température de cet
objet est basse.
On utilise un termomètre.
L'unité de mesure est
le degrés celcius.
états de la matière
Dans la nature, une même
substance peut exister sous
différentes formes. Ces formes sont
appellées les états de la matière.
Les trois états de la matière les
plus connues sont les états
gazeux, solide et liquide.
propriétés caractéristique
masse volumique
La masse volumique est une
propriété caractéristique qui
représente la quntité de matière
qui se trouve dans un espace
donnée.
L'instrument de mesure
de la masse volumique
est pycnomètre.
L 'unité de mesure de la masse
volumique sont les grammes par
centimètres cubes ou les
grammes par millimètre.
point d`ébullition
Le point d'ébullition
est la température à
laquelle un corps
passe de l'état
liquide à l'état
gazeux.
L'instrument de
mesure du point
d'ébullition est
le termomètre.
L'unité de mesure du
point d'ébullition est
le degré celsius.
point de fusion
Le point de fusion est
la température à
laquelle un corps passe
à l'état solide à l'état
liquide.
L'instrument de mesure du point
de fusion est la termomètre.
L'unité de mesure du point
de fusion est le degré celsius.
acidité
L'instrument de
mesure de l'acidité est
l'échelle du PH.