null
US
Sign In
Sign Up for Free
Sign Up
We have detected that Javascript is not enabled in your browser. The dynamic nature of our site means that Javascript must be enabled to function properly. Please read our
terms and conditions
for more information.
Next up
Copy and Edit
You need to log in to complete this action!
Register for Free
3565341
AGUA
Description
MAPA MENTAL EL AGUA EN LOS ALIMENTOS
No tags specified
mapa mental agua
ana karen hernandez aguilar
tarea quimica de los alimentos
Mind Map by
ana.karhn.hdz.14
, updated more than 1 year ago
More
Less
Created by
ana.karhn.hdz.14
almost 9 years ago
19
0
0
Resource summary
AGUA
INTRAMOLECULAR
LIMITADA AL INTEROR DE UNA SOLA MOLECULA
INTERMOLECULAR
SON RESPONSBLES DEL ESTADO DE AGREGACION DE LA MATERIA
ESENCIAL PARA LA VIDA
ESTADOS DE AGREGACION DEL AGUA
LIQUIDO
Disolvente Universal -Red tridimensional dinámica.
-Interacciones electrostáticas con otras moléculas
*Hidrofílicas *Hidrofóbicas
SOLIDO
EL AGUA SOLIDA OCASIONA DAÑO EN LA ESTRUCTURA CELULAR
*VOLUMEN MAYOR
DENSIDAD MENOR
FLOTA:TIENE UNA RELACION CONSTANTE DE MASA POR EL PUENTE DE HIDROGENO QUEDA FIJO
GASEOSO
PARTUCULAS SEPARADAS Y CON MOVIMIENTO CONSTANTE POR SU ENERGIA CINETICA ELEVADA
PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS
PROPIEDADES TERMICAS
*Calor específico Alto *Calor latente de fusión: 80Kcal *Calor latente de vaporización: 540 Kcal *Conductividad térmica alta
PROPIEDADES COLIGATIVAS
propiedades de una solución que dependen de la cantidad de solutos que tengan disueltos.
PUENTES DE HIDROGENO
SON UNA INTERACCION DIPOLO-DIPOLO ENTRE EL ATOMO DE HIDROGENO DE UN ENLACE COVALENTE COMO EL O-H Y UN ATOMO ELECTRONEGATIVO COMO EL O, N, o F.
ANA KAREN HERNANDEZ AGUILAR
QUIMICA DE LOS ALIEMNTOS
Media attachments
6b30afb3-8160-4d92-87ce-5436d3945511 (image/jpg)
Show full summary
Hide full summary
Want to create your own
Mind Maps
for
free
with GoConqr?
Learn more
.
Similar
TEMA 1: BIOELEMENTOS, AGUA Y SALES MINERALES
Gloria Aguilar Recuenco
biomoleculas
Lucas Muños
Contaminación Ambiental
Osman Tarango Ortiz
El manejo de la cuenca y la administración del agua.
Chane Rodas
"El porqué de las maravillas del agua"
Julio Osorio
PROPIEDADES FISICAS, QUIMICAS Y BIOLOGICAS DEL AGUA SEBASTIAN OROZCO BRICEÑO-DUITAMA BOYACA
sebastianorozco1
tipos de contaminacion
luna-de-queso
Propiedades del agua
Pedro Luis Ballarin
Nutrición y transporte de agua y nutrientes
ANGIE ALCALA
EXAMEN DE AGUA Y PH
Pastor Colmenares
Tema 4: 2. Contaminación del Agua, Sistemas de tratamiento, Índices de Calidad, Legislación.
Ismael Vázquez Campanario
Browse Library