Nos indica la cantidad de
masa del cuerpo material
contenida en un volumen
definido a ella
Tensión Superficial
Cantidad de energía
necesaria para
aumentar la superficie
del agua en unidad de
área
Puntos de Fusión
Temperatura en la cual se
encuentra el equilibrio de
fases sólido/líquido, es
decir, la materia pasa de
estado sólido a estado
líquido, fundiendose
Puntos de Ebullición
Aquella temperatura en la cual la
presión del vapor líquido iguala a
la presión del vapor del medio en
que se encuentra
Capacidad Calorifica
cociente entre la cantidad de energía
calorífica transferida a un cuerpo o
sistema en un proceso cualquiera y el
cambio de temperatura que
experimenta.
Calores Latentes de Fusión
Energía requerida por una
cantidad de sustancia para
cambiar de fase de
sólido/liquido (Calor de Fusión)
o de líquido/gaseoso (Calor de
Vaporización)
Evaporación
proceso físico que consiste en
el paso lento y gradual de un
estado líquido hacia un estado
gaseoso, tras haber adquirido
suficiente energía para vencer la
tensión superficial.
Polaridad
propiedad de las
moléculas que representa
la separación de las
cargas eléctricas en la
misma molécula