La glucólisis es una vía metabólica que ocurre
en el citoplasma de las células y es
responsable de la descomposición de la
glucosa para producir energía para la célula.
Es una vía metabólica central y consta de
10 reacciones enzimáticas que convierten
la glucosa en dos moléculas de piruvato.
Estas reacciones implican una serie de
transformaciones químicas y producen ATP
(trifosfato de adenosina) y NADH
(nicotinamida adenina dinucleótido) como
portadores de energía.
Durante el proceso de glucólisis, una
molécula de glucosa, que tiene seis
átomos de carbono, se transforma en
varios compuestos intermedios antes de
dividirse en dos compuestos de tres
carbonos llamados piruvato.
Este proceso genera una pequeña cantidad de ATP
y NADH, que la célula puede utilizar para diversos
procesos que requieren energía.
La glucólisis es una vía esencial tanto en
la respiración aeróbica como anaeróbica.
En la respiración aeróbica, el piruvato
producido durante la glucólisis ingresa a las
mitocondrias y sufre una mayor oxidación
en el ciclo del ácido cítrico (también
conocido como ciclo de Krebs) para generar
más ATP.
En la respiración anaeróbica, el piruvato se
convierte en otros compuestos, como lactato o
etanol, según el organismo, en ausencia de
oxígeno.
Fases de la glucólisis
La glucólisis consta de dos
fases: una fase de inversión de
energía y una fase de obtención
de energía
En la fase de inversión de energía, se
consumen dos moléculas de ATP para
activar la glucosa y convertirla en
fructosa-1,6-bifosfato.
En la fase de obtención de
energía, se generan cuatro
moléculas de ATP y dos
moléculas de NADH a partir de
la fructosa-1,6-bifosfato, lo que
resulta en una ganancia neta de
dos moléculas de ATP
Productos de la glucólisis
La glucólisis convierte
una molécula de
glucosa en dos
moléculas de piruvato
Además de las moléculas de
piruvato, se generan cuatro
moléculas de ATP y dos
moléculas de NADH.
Localización celular
La glucólisis ocurre en el citoplasma de
las células animales, vegetales y
algunos microorganismos
Regulación del nivel de glucosa
La glucólisis tiene una función importante en el organismo al regular el nivel
de glucosa en la sangre