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Description
Mind Map by Adriana Lucia Rodriguez Oviedo, updated more than 1 year ago
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Created by Adriana Lucia Rodriguez Oviedo
over 8 years ago
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BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS
- Son prácticas que buscan mejorar los métodos de producción
agrícola
- COMO PREPARAR EL SUELO
- Analizar el tipo de suelo
- Considerar la pendiente del predio donde se va a cultivar
- Realizar la mínima labranza posible
- Evitar la erosión y compactación
- Practicar rotación de cultivos
- Analizar el tipo de suelo
- PELIGROS
- es cualquier agente biológico, químico o Físico presente en un
alimento, que ocasiona un efecto nocivo para la salud.
- FISICOS
- Suelos compactados
- Erosión
- Inundación
- Factores climáticos adversos
- Suelos compactados
- QUIMICOS
- Contaminación del suelo
- Combustibles o residuos peligrosos contaminantes
- Residuos de plaguicidas en las frutas y hortalizas
- Contaminación del suelo
- BIOLOGICOS
- Plagas
- Enfermedades
- Malas hierbas
- Plagas
- FISICOS
- es cualquier agente biológico, químico o Físico presente en un
alimento, que ocasiona un efecto nocivo para la salud.
- ASPECTOS GENERALES
- Podas
- Manejo de registros
- Historial del cultivo
- Trazabilidad
- Reclamaciones
- Material de propagación
- Selección del terreno y manejo del suelo
- Manejo integrado de plagas y enfermedades
- Riego
- Cosecha, beneficio, almacenamiento y transporte
- Manejo de residuos
- Comercialización
- Salud, seguridad y bienestar laboral
- Medio Ambiente
- Documentos de apoyo
- Nutrición del cultivo
- Podas
- ¿Qué promueven las Buenas Prácticas Agrícolas?
- Bienestar
Animal
- Cuidado de animales
- Alimentación adecuada
- Cuidado de animales
- Inocuidad
Alimentaria
- Alimentos sanos, no
contaminados y de mayor calidad
para mejorar la nutrición y
alimentación
- Alimentos sanos, no
contaminados y de mayor calidad
para mejorar la nutrición y
alimentación
- Medio
Ambiente
- No contaminar aguas y suelos
- Cuidado de la
Biodiversidad
- Manejo racional de
agroquímicos
- No contaminar aguas y suelos
- Seguridad de
las personas
- Mejorar las condiciones de los trabajadores y
consumidores
- Mejorar el bienestar de la Familia Agrícola
- Mejorar la Seguridad Alimentaria
- Mejorar las condiciones de los trabajadores y
consumidores
- Bienestar
Animal
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