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LÍPIDOS
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LOS LIPIDO, COMPOSICION Y UBICACION
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laudia castaño
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laudia castaño morales
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laudia castaño morales
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LÍPIDOS
Conjunto de moleculs organicas que se constituyen principalmente por Carbono, Hidrogeno y Oxigeno en menor medida
no se consideran polimeros, ya que no todos los lipidos se forman de unidades repetitivas
son considerados hodrofobicas, es decir poco solubles en agua
son solubles en disolvents organicos no polares como el eter, benceno o cloroformo
funciones
reservas de energia en los seres vivos
actuan regulando la actividad metabolicas de la celulas y tejidos
los lipidos pueden ser
saponificables
se conforman por acidos grasos
acigliceridos
fosfogliceridos
esfingolipídos
ceridos
lipidos complejos
no saponificables
no contienen acidos grasos
terpenos
esteroides
prostanglandinas
lipidos simples
se ubican en las membrananas de la celulas animal y vegetal
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