Esfiharia Carioca

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Esfiharia Carioca
Anderson Valente
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Anderson Valente
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Resource summary

Esfiharia Carioca
  1. Cardápio
    1. Esfihas
      1. Padrão 1 - R$ 1,50 (Carne / Queijo / Frango)
        1. Padrão 2 - R$ 2,00 (Espinafre / Calabresa)
          1. Padrão 3 - R$ 3,50 (Doces: Chocolate Branco / Chocolate)
            1. Meta por mês: 5.000 unidades
              1. Custo Previsto: R$ 2.500
            2. Sanduiches
              1. Linha Hamburgueria - Especiais: R$ 12,99
                1. Linha Tradicional 1: R$ 7,99 (Cheese burguer / Cheese bacon / Cheese Egg
                  1. Linha Tradicional 2: R$ 9,99 (Cheese burguer XX / Cheese bacon XX / Cheese Egg XX
                    1. Linha Tradicional 3: R$ 12,99 (Cheese burguer Monster / Cheese bacon Monster / Cheese Egg Monster
                      1. Custo Previsto: A calcular
                        1. Meta por mês: A calcular
                      2. Pizzas
                        1. MOntar Cardápio de Pizzas com tamanhos e valores posteriormente.
                        2. Bebidas
                          1. Refrigerantes
                            1. Açaí
                              1. Sucos Naturais
                            2. Custos Operacionais
                              1. Aluguel: R$ 600
                                1. Light: R$ 150
                                  1. Cedae: R$ 60
                                    1. Telefone (celular exclusivo da loja) R$ 50,00
                                      1. Publicidade Mensal: R$ 400,00
                                        1. Empréstimo: R$ 599,00
                                          1. Prolabore: R$ 2.000,00 (R$ 1.000,00 cada)
                                            1. Reserva Técnica: R$ 1000,00
                                            2. Compra Equipamentos
                                              1. Masseira 5kg: R$ 1500,00
                                                1. Forno c/ Pedra: R$ 980,00
                                                  1. Prensa p/ Esfiha: R$ 540,00
                                                    1. Liquidificador industrial: R$ 200,00
                                                      1. Louça p/ Atendimento: R$ 300,00
                                                        1. Valor Total: R$ 4.720,00
                                                          1. Parcelado 12 meses: R$ 400,00
                                                          2. 4 Jogos de Mesa: R$ 1.200,00
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