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Bioquímica (Química Organica)

Glicídios
1. Outros nomes
  1. Áçucares
  2. Carboidratos
  3. Hidratos de Carbono
2. Constituição Principal
  1. Carbono
  2. Hidrogênio
  3. Oxigênio
3. Funções
  1. Principal fonte de energia
  2. Função estrutural
    1. Parede Celular
    2. Estrutura do DNA e RNA
  3. ATP (ribose)
4. Formula Geral: Cn(H2O)n
5. Tipos
  1. Monossacarídeos
    1. Simples
    2. (nº de carbonos) + ose
      1. Ex: Pentoses (Ribose e Desoxirribose) e Hexoses (Glicose, Frutose, Galactose)
  2. Dissacarídeos
    1. União de dois monossacarídeos
    2. Exemplos
      1. Lactose (Glicose+Frutose), Sacarose (Glicose+Frutose), Maltose (Glicose+Glicose)
    3. Formado por desidatração
  3. Polissacarídeos
    1. Grandes moléculas, sendo polímeros
    2. Exemplos
      1. Celulose (parede celular vegetal, sendo muito abundante), Amido (Energia de reserva, de origem vegetal), Glicogênio (Energia de reserva, de origem animal; fungi)
6. Energia primária
  1. Por suas ligações instaveis
Lipídios
1. Energia Secundária
2. Constituição Principal
  1. Ácido Graxo
  2. Glicerol (Glicerídeos)
3. Funções
  1. Proteção
    1. Isolante
      1. Térmico
      2. Mecânico
      3. Acústico
    2. Impermeabilizante
  2. Estrutural
    1. Membrana Celular
      1. Fosfolipídeos
        Caso especial de glicerídeos, sendo anfipáticas (cabeça polar e calda apolar)
        Principal constituinte da membrana plásmatica
  3. Reserva energética
4. Tipos
  1. Glicerídios
    1. Óleos e Gorduras
    2. Reserva energética e isolantes
  2. Ceras
    1. Proteção e Impermeabilização
  3. Esteroides
    1. Quatro anéis de carbono ligados entre si (Cadeia longa
    2. Hormônios Sexuais, Vitamina D e Esteróis
      1. Colesterol
        Produção de Hormônios e Membrana Celular
        LDL - Low Density LipoProtein (Ruim
        HDL - High Density LipoProtein (Bom
        Produzido no Organismo, principalmente no fígado
  4. Carotenoides
    1. Fotossíntese e Vitamina A
Sais Minerais
1. Inorgânicos
  1. Produzidos fora do organismo
2. Funções
  1. Componentes na formação e manutenção dos ossos do corpo
  2. Regulam a ação enzimática
  3. Composição de algumas moléculas orgânicas
3. Exemplos
  1. Nitrogênio
    1. Aminoácidos
    2. DNA/RNA
  2. Fosfato
    1. DNA/RNA
    2. Membranas
    3. ATP
  3. Sódio e Potássio
    1. Impulso Nervoso
    2. Equilíbrio Hídrico/Osmótico
  4. Iodo
    1. Tireóide
  5. Magnésio
    1. Clorofila
  6. Ferro
    1. Hemoglobina
  7. Cálcio
    1. Forma o Sistema Ósseo
    2. Sistema Nervoso e Muscular
    3. Coagulação sanguínea

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