8488152
Description
Mind Map by Diana Patricia Barragan Mendoza, updated more than 1 year ago
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Created by Diana Patricia Barragan Mendoza
over 7 years ago
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Lipidos
- Que son
- Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas (la
mayoría biomoléculas), que están constituidas
principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida
por oxígeno. También pueden contener fósforo, azufre y
nitrógeno
- Clasificación
- Saponificables
- Un lípido saponificable sería todo
aquel que esté compuesto por un
alcohol unido a uno o varios
ácidos grasos (iguales o distintos).
- Un lípido saponificable sería todo
aquel que esté compuesto por un
alcohol unido a uno o varios
ácidos grasos (iguales o distintos).
- Insaponificables
- Los lípidos insaponificables son una clase de
lipidos que no se hidrolizan en presencia de
hidróxidos. En este se encuentran: los esteroides,
el terpeno, prostaglandinas
- Los lípidos insaponificables son una clase de
lipidos que no se hidrolizan en presencia de
hidróxidos. En este se encuentran: los esteroides,
el terpeno, prostaglandinas
- Saponificables
- Clasificación
- Caracteísticas
- Son de estructura
generalmente lineal
aunque pueden
contar con una serie
de anillos.
- Su estructura
química
permite que
cuenten con
flexibilidad
- Síntesis de
hormonas
- Son de estructura
generalmente lineal
aunque pueden
contar con una serie
de anillos.
- Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas (la
mayoría biomoléculas), que están constituidas
principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida
por oxígeno. También pueden contener fósforo, azufre y
nitrógeno
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