Ácidos y bases son reactivos químicos muy
comunes y gran parte de su química se
desarrolla en medio acuoso
pH & pOH
El pH, abreviatura de Potencial Hidrógeno, es un
parámetro muy usado en química para medir el
grado de acidez o alcalinidad de las sustancias.
Esto tiene enorme importancia en muchos
procesos tanto químicos como biológicos
Escala de pH
pH es una medida de la acidez o la alcalinidad. La
escala de el pH va desde 0 a 14. El punto medio de
la escala del pH es 7, aquí hay un equilibrio entre
la acidez y alcalinidad. Dicha solución seria
neutral.
Calculo de acidez & basicidad
Plantearemos un equilibrio ácido
base que nos permitirá determinar el
valor de la concentración de iones
hidroxilo en el equilibrio, a partir de
la cual calcularemos el pOH y, a
partir de éste, el pH, sabiendo que, a
25ºC, pH + pOH = 14.
Neutralizacion & titulacion
a titulación es un método para determinar la cantidad de una
sustancia presente en solución. Una solución de
concentración conocida, llamada solución valorada, se agrega
con una bureta a la solución que se analiza. En el caso ideal, la
adición se detiene cuando se ha agregado la cantidad de
reactivo determinada en función de un cambio de coloración
en el caso de utilizar un indicador interno, y especificada por
la siguiente ecuación de la titulación. NA VA = NB VB