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Carbohidratos - Monosacáridos - Unidad 1
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online Bioquímica Quiz on Carbohidratos - Monosacáridos - Unidad 1, created by Pastor Colmenares on 24/11/2014.
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Quiz by
Pastor Colmenares
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Created by
Pastor Colmenares
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7
0
Resource summary
Question 1
Question
La D-glucosa y la D-Galactosa son epímeros entre sí
Answer
True
False
Question 2
Question
la D-eritrosa y D-treosa son epímeros entre sí
Answer
True
False
Question 3
Question
D-Ribosa y L-ribosa son:
Answer
Diasteroisómeros
Enantiómeros
Epímeros
Question 4
Question
el gliceraldehído y la dihidroxicetona son:
Answer
Diasteroisómeros
Enantiómeros
Un par de aldosa-cetona
Question 5
Question
Un ejemplo de un dicarbonilo glioxal reactivo sería
Answer
NHCOCH3
CHOCHO
Question 6
Question
Una base de Schiff es:
Answer
una base muy fuerte que sujeta lípidos y carbohidratos entre sí
una reacción entre un grupo amino primario y un grupo cabonilo
Question 7
Question
Un monosacárido tendrá poder reductor cuando:
Answer
todos sus carbonos se encuentren alineados
El OH del carbono preterminal este libre
todos los OH estén del lado derecho
El OH del carbono anomérico no este comprometido
Question 8
Question
El test de saliwanoff se utiliza para
Answer
Identificar heteropolisacáridos
Identificar monosacáridos
Question 9
Question
Las cetosas se oxidan con facilidad
Answer
True
False
Question 10
Question
Las aldosas pueden oxidarse y reducirse
Answer
True
False
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