Question 1
Question
Qual dessas opções significa ter uma alimentação saudável?
Answer
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Comer muita coisa de uma só vez
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Não comer nada durante o dia
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Comer todos os tipos de nutrientes em cada refeição
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Comer só um tipo de nutriente em cada dia
Question 2
Question
Quais destas listas de alimentos são industrializados?
Answer
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Batata, cenoura, feijão, arroz, café e tomate.
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Batata frita, biscoito recheado, macarrão instantâneo, salgadinho de pacote e refrigerante.
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Peixe, batata cozida, pão, jiló, batata chips, tomate, torrada e batata frita.
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Nenhuma das anteriores.
Question 3
Question
Qual é a principal característica de alimentos artesanais?
Answer
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Esses alimentos passam por industrias e, na receita desses alimentos, existem vários ingredientes químicos.
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Esses alimentos são feitos manualmente e demoram menos para estragar.
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São alimentos que passam por indústrias, mas não mudam quase nada do produto.
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Nenhuma das anteriores.
Question 4
Question
Qual é a principal função dos alimentos energéticos?
Answer
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Ajudar no combate de doenças menores, como a gripe e o resfriado.
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Construir nosso corpo e repor células e tecidos.
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Repor a energia do corpo.
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Nenhuma das anteriores.
Question 5
Question
Que nutrientes os alimentos reguladores são ricos?
Question 6
Question
Qual desses exemplos de alimentos são alimentos construtores?
Answer
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Óleos, farináceos, batata, mandioca, arroz e doces.
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Peixe, carne, leite, ovos, feijão e soja.
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Frutas, verduras, legumes e hortaliças.
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Nenhuma das anteriores.
Question 7
Question
Para que servem as fibras alimentares acompanhadas de água?
Answer
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Prevenir a constipação intestinal.
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Contribuir para a constipação intestinal.
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Diminuir a fome e diminuir a necessidade nutritiva.
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Nenhuma das anteriores.
Question 8
Question
O bobotie é feito com cozido de carne moída, leite, castanhas, pão, cebola, damasco, passas e curry(tempero em pó feito com diversas plantas). Qual dessas combinações de 2 tipos de alimentos representam melhor a maioria dos alimentos do bobotie?
Answer
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Alimentos energéticos e reguladores.
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Alimentos reguladores e construtores.
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Alimentos construtores e energéticos.
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Nenhuma das anteriores.
Question 9
Question
Porque muitas pessoas no Brasil tem fome, mesmo sendo um país com grande produção de alimentos?
Answer
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Pois eles não conseguem produzir os alimentos para dar aos brasileiros.
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Pois o problema não era a disponibilidade de alimentos, mas era o acesso aos alimentos e à renda.
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Pois o problema não é a disponibilidade e o acesso aos alimentos, mas sim a renda.
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Nenhuma das anteriores.
Question 10
Question
Quais são os motivos para que aconteça a obesidade?
Answer
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Treinar muito e comer muitos alimentos ricos em carboidratos, gorduras e açúcar.
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Treinar pouco e comer poucos alimentos ricos em carboidratos, gorduras e açúcar.
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Treinar pouco e comer muitos alimentos ricos em carboidratos, gorduras e açúcar.
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Nenhuma das anteriores.
Question 11
Question
Qual é a ordem certa da piramide alimentar(ou seja, da base até o topo)?
Answer
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Carboidratos, gorduras, vitaminas e proteínas.
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Carboidratos, vitaminas, gorduras e proteínas.
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Carboidratos, vitaminas, proteínas e gorduras.
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Proteínas, gorduras, carboidratos e vitaminas.
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Nenhuma das anteriores.