Question 1
Question
¿Qué parámetro de diseño debe estar bien definido, antes de intentar el diseño de un equipo?
Answer
-
Temperatura
-
Velocidades de flujo
-
Composición del alimento
-
Todas las anteriores
Question 2
Question
Los parámetros de diseño más importantes son: capacidad del equipo, la caída de presión, costes, facilidad de operación y eficacia de las etapas.
Question 3
Question
¿Nombre del parámetro que es particularmente
importante cuando es preciso operar en condiciones de alto
vacío?
Question 4
Question
Problema que puede presentarse en la utilización de columnas de relleno para poner en contacto una fase líquida con una fase de vapor.
Question 5
Question
Condición que ocurre cuando el gas es superior a la carga neta de gravedad del líquido.
Question 6
Question
Principal requisitos que debe cumplir el relleno de una
columna.
Answer
-
Proporcionar una gran área superficial: área interfacial alta
entre el gas y el líquido.
-
Tener una estructura abierta: baja resistencia al flujo de gas
-
Facilitar la distribución uniforme del líquido sobre su
superficie.
-
Facilitar el paso uniforme del vapor a través de toda la sección de la columna.
-
Todas las anteriores.
Question 7
Question
<font style="vertical-align: inherit;"><font style="vertical-align: inherit;">Los anillos [blank_start]Raschig[blank_end] son el tipo de relleno más antiguo</font></font>
Question 8
Question
Se utilizan para asegurar el cierre de líquido en los conductos de descenso cuando se opera con elevados flujos de vapor o bajos flujos de líquido.
Question 9
Question
¿Los tipos de platos más comunes son: platos de válvula, platos perforados y platos de caperuzas de borboteo?
Question 10
Question
Son necesarios para recoger el líquido que baja por las paredes, o que ha coalescido en alguna zona de la columna.
Question 11
Question
Vaciamiento es el nombre que recibe el caso extremo de goteo.
Question 12
Question
¿Los platos de soporte deben de estar diseñados para permitir un flujo relativamente no restringido del líquido y del gas?
Question 13
Question
¿Qué nombre tiene el dispositivo que se utiliza a veces para evitar salpicaduras del líquido sobre los tubos descendentes?
Answer
-
Placas saltantes.
-
Placas anti-salto
-
Placas de salpicadura.
Question 14
Question
Se caracteriza por una relativamente baja dispersión del líquido y muy bajas caídas de presión
Question 15
Question
Generalmente, los extractores centrífugos sólo tienen cinco o seis etapas, aunque se han construido unidades con cuatro etapas.