Bioquímica - Introdução

BioquímicaA Bioquímica é a parte da biologia que estuda os elementos químicos e as reações que acontecem nos organismos dos seres vivos, mais especificamente nas células, envolvendo estes elementos.Constituição dos Seres VivosNo corpo humano, cerca de 98% é constituído pelos chamados Elementos CHONPS (Carbono, Hidrogênio, Oxigênio, Nitrogênio, Fósforo e Enxofre)Moléculas ou SubstânciasAs moléculas podem ser Orgânicas, que são geradas na natureza. Exemplos de moléculas orgânicas são a água e os sais mineraisAs moléculas podem ser também Inorgânicas, quando são produtos de reações químicas envolvendo os elementos básicos do ser humano. Moléculas Inogânicas possuem o elemento Carbono em suas estruturas. Exemplos de moléculas inorgânicas são os lipídios(gorduras), carboidratos(açúcares), vitaminas, proteínas e ácidos nucleicos.Metabolismo CelularExistem dois tipos, o ANABOLISMO, que é a reação de síntese(união) de moléculas para a formação de uma nova, por exemplo, Glicose e Frutose podem se juntar para formar um outro carboidrato, a Sacarose.O CATABOLISMO, por sua vez é a reação de quebra das moléculas maiores em menores, por exemplo, fazendo uma Sacarose se transformar em Frutose e Glicose.