Pregunta 1
Pregunta
que son los heteropolisacaridos?
Respuesta
-
son polímeros de peso elevado que contienen mas de una clase de monosacaridos
-
son polímeros de peso elevado que contienen varios disacaridos
-
son polímeros de peso elevado que contienen muchos polisacaridos
Pregunta 2
Pregunta
hay dos grupos que componen hetropolisacaridos, cuales son?
Pregunta 3
Pregunta
que son los glicosaminoglucanos?
Pregunta 4
Pregunta
los glicosaminoglucanos desde el punto de vista fisiologico, se dividen en estructurales y de secrecion
Pregunta 5
Pregunta
desde el punto de vista quimico, como se dividen los glicosaminoglucanos.
Pregunta 6
Pregunta
seleccione los heteropolisacaridos nitrogenados que tienen función estructural
Respuesta
-
acido hialuronico, condroitina, (4 y 6 sulfato) dermatan sulfato y queratan sulfato
-
triosina, queratina, colasistosinina, ligasas etc
Pregunta 7
Pregunta
heparina (y derivados) y mucoitin sulfatos son glicosaminoglucanos de que tipo
Respuesta
-
estructurales
-
secreción
-
no sulfatados
-
sulfatados
Pregunta 8
Pregunta
agar-agar es un polímero compuesto de subunidades de galactosa, siendo una mezcla heterogenea de dos polisacáridos agarosa y agaropectina. eso define a:
Pregunta 9
Pregunta
LOS AMINOÁCIDOS SE PUEDEN UNIR POR ENLACES PEPTÍDICOS
Pregunta 10
Pregunta
que es un enlace peptidico
Respuesta
-
es la unión del grupo carboxilo de un aminoácido con el hidroxilo del segundo con la eliminación de una molécula de agua en el proceso
-
es un enlace débil para la formación de la estructura cuaternaria de las proteinas
Pregunta 11
Pregunta
son funciones de las proteinas
Respuesta
-
Catálisis de reacciones enzimáticas,transporte de vitaminas,minerales,oxígenoycombustibles
-
Estructura de tejidos, transmisión nerviosa, contracción muscular y motilidad celular
-
Coagulación sanguínea, defensas inmunológicas, hormonas y moléculas reguladoras.
-
todas son correctas
Pregunta 12
Pregunta
corresponde a las metaloproteinas cuyo grupo prostetico es el zinc
Respuesta
-
alcohol DH
-
dinitrogenasa
-
ferritina
Pregunta 13
Pregunta
los carbohidratos son el grupo prostetico de las glucoproteinas, ej Ig G
Pregunta 14
Pregunta
la hélice alfa se considera una estructura secundaria
Pregunta 15
Pregunta
una cadena polipeptidica tiene una estructura terciaria
Pregunta 16
Pregunta
la estructura cuaternaria corresponde a las proteínas multimericas
Pregunta 17
Pregunta
la estructura primaria de las proteínas Sirve para entender sus propiedades funcionales, identificar la familia a la que pertenecen y describir los polimorfismos y las proteínas mutantes que causan enfermedades moleculares
Pregunta 18
Pregunta
se dice que es mentira que la funcion de las proteínas esta determinada por el orden de los aminoácidos en su estructura primaria
Pregunta 19
Pregunta
la información de la secuencia de aminoácidos en la estructura primaria NO indica la estructura terciaria, la funcion, localización celular y la evolución de la proteina
Pregunta 20
Pregunta
(- NH2) son los grupos funcionales comunes que contienen nitrógeno.
Respuesta
-
grupos amino
-
grupos carbonilos
-
grupos fosfatos
Pregunta 21
Pregunta
Los grupos amino son básicos, y frecuentemente llegan a ser ionizados por la adición de un ion de hidrógeno, entonces el grupo amino adquiere una carga...
Respuesta
-
positiva
-
negativa
-
neutra
-
ninguna es correcta
Pregunta 22
Pregunta
cuales son los grupos funcionales que contribuyen a la solubilidad del agua
Respuesta
-
hidroxilo
-
carbonilo
-
amino
-
todas son correctas
Pregunta 23
Pregunta
tienen un átomo de oxígeno con doble ligadura a un átomo de carbono (simbolizado como C=O). Estos contribuyen a hacer moléculas solubles en el agua. Todas las moléculas de azúcar tienen un grupo
Respuesta
-
carbonilo
-
carboxilo
-
alcohol
Pregunta 24
Pregunta
resultan de un hidrógeno apareado con un átomo de oxígeno (simbolizado como - OH). Estos grupos no son altamente reactivos, pero ellos fácilmente forman puentes de hidrógeno y contribuyen para hacer las moléculas solubles en la agua. Los alcoholes y las azúcares son "cargados" con estos grupos
Respuesta
-
carbonilo
-
carboxilo
-
amino
-
hidroxilo
Pregunta 25
Pregunta
cual es el nombre del grupo carbonilo donde el grupo C=O está al final de una molécula orgánica. Un átomo de hidrógeno se ubica también sobre el mismo átomo de carbono.
Respuesta
-
aldehido
-
hidroxilo
-
sulfhidrilo
Pregunta 26
Pregunta
cual es el nombre del grupo carbonilo donde el grupo C=O se ubica dentro de una molécula orgánica.
Pregunta 27
Pregunta
Los grupos carboxilo son ácidos débiles, disociandose parcialmente para liberar iones de hidrógeno
Pregunta 28
Pregunta
El grupo carboxilo (simbolizado como COOH) tiene grupos carbonilo y carboxilo en el mismo átomo de carbono
Pregunta 29
Pregunta
Las moléculas que contienen grupos carboxilo se llaman ácidos carboxílicos, y disocian parcialmente en H + y COO -.
Pregunta 30
Pregunta
El nitrógeno en las moléculas biológicas comúnmente se encuentra en forma de grupos amino
Pregunta 31
Pregunta
El azufre se encuentra principalmente en las proteinas, en forma de
Respuesta
-
sulfhidrilo
-
grupos disulfuro
-
solutos
Pregunta 32
Pregunta
El azufre se encuentra en ciertos aminoácidos y proteínas en la forma de grupos sulfhidrilo (simbolizados como -SH). tres grupos sulfhidrilo pueden interactuar para formar un grupo disulfuro (simbolizado como -S-S-).
Pregunta 33
Pregunta
en las moléculas biológicas, el fósforo está presente principalmente en la forma de grupos de fosfato ácido y básico
Pregunta 34
Pregunta
El grupo funcional más común en las moléculas orgánicas es el grupo fosfato (simbolizado como -PO4-). El fósforo está unido covalentemente a 4 átomos de oxígeno en los grupos fosfato: un enlace P=O y tres P-O-
Pregunta 35
Pregunta
Los grupos fosfato no se encuentran en el ADN y ARN, y en ciertos lípidos. Están involucrados en el almacenamiento biológico y liberación de energía.
Pregunta 36
Pregunta
es el conjunto de mecanismos por los cuales se produce la degradación de los alimentos y su transformación en moléculas de tamaño reducido. El proceso supone una rotura enzimática tanto de glúcidos, como de proteínas y lípidos, por medio de enzimas de la saliva, jugo gástrico, jugo pancreático y células de las vellosidades intestinales.
Respuesta
-
digestion
-
absorción
-
ambas son correctas
Pregunta 37
Pregunta
Los productos finales de la digestión deben a continuación atravesar la pared del tubo digestivo y pasar a la sangre, para ser posteriormente distribuídos a todas las células del organismo. este fenomeno es conocido como
Respuesta
-
absorción
-
degradacion
-
metabolismo
Pregunta 38
Pregunta
La digestión de los hidratos de carbono se inicia por medio de la _______ de la saliva, y continúa en el intestino delgado por la acción de la ____________
Pregunta 39
Pregunta
la ptialina de la saliva y la amilasa pancreatica actúan sobre los enlaces (α 1- 4) internos de las moléculas de almidón, dando lugar a la formación de _________ (dímeros de glucosa)
Respuesta
-
maltosa
-
sacarosa
-
glucagon
Pregunta 40
Pregunta
Dado que los glúcidos sólo pueden absorberse en forma de monosacáridos, los productos de la digestión o los disacáridos de la dieta tienen que continuar siendo desintegrados en la membrana del borde en cepillo, que contiene diversos tipos de oligosacaridasas como
Respuesta
-
maltasas
-
sacarasas e isomaltasas
-
dextrinasas
-
lactasas
-
ninguna es correcta
Pregunta 41
Pregunta
La acción de estas enzimas maltasas, lactasas, sacarasas e isomaltasas o dextrinasas va a dar lugar a la formación de los monosacáridos glucosa, galactosa y fructosa.
Pregunta 42
Pregunta
La digestión de las proteínas se inicia por acción de la ________ del estómago, dando lugar a la formación de polipéptidos, oligopéptidos y algunos aminoácidos.
Respuesta
-
pepsina
-
tiamina
-
ambas son correctas
Pregunta 43
Pregunta
La digestión se continúa en el intestino gracias a las proteasas del jugo pancreático (tripsina, quimotripsina, carboxipeptidasas, colagenasa y elastasa), formándose ya oligopéptidos (30%) y diferentes aminoácidos (70%).
Pregunta 44
Pregunta
que hidroliza la mayor parte de los péptidos, liberando aminoácidos?
Pregunta 45
Pregunta
Los mecanismos de absorción de los aminoácidos son transporte activo secundario acoplado al sodio, existiendo cuatro tipos de transportadores distintos,
Respuesta
-
uno para cada tipo de aminoácidos; neutros, básicos, ácidos y alostericos
-
uno para cada tipo de aminoácidos neutros, básicos, ácidos y uno específico para prolina e hidroxiprolina.
-
uno para cada tipo de aminoácidos; neutros, básicos, ácidos y uno específico para ácido araquidonico
Pregunta 46
Pregunta
La digestión de los lípidos se lleva a cabo a nivel de intestino delgado gracias a la presencia de las enzimas lipolíticas del páncreas
Pregunta 47
Pregunta
es la enzima más importante, desdobla los triglicéridos en monogliceridos y ácidos grasos; también parece existir una lipasa gástrica, capaz de digerir triglicéridos de cadena corta, pero su actividad es muy reducida.
Respuesta
-
lipasa pancreatica
-
enzimas proteoliticas
-
gastrina
Pregunta 48
Pregunta
esta enzima disocia las lecitinas en lisolecitinas y ácidos grasos.
Respuesta
-
fosfolipasa
-
secretina
-
prolina
-
amilasa
Pregunta 49
Pregunta
La colesterol‑ésterhidrolasa hidroliza el colesterol esterificado, originando ácidos grasos y colesterol libre
Pregunta 50
Pregunta
es la solubilizacion de lipidos por medio de las micelas de la bilis es llamada
Respuesta
-
emulsificacion
-
lipolisis
-
absorcion
Pregunta 51
Pregunta
la resíntesis de triglicéridos, la de lecitinas y la de colesterol esterificado, su posterior agrupacion y el rodeo de los mismos por betalipoproteinas dan lugar a:
Pregunta 52
Pregunta
la lipasa se absorbe también, manteniéndose anclada a los ácidos biliares gracias a una proteína, la colipasa pancreática. Entonces se produce la hidrólisis de los triglicéridos, con formación de monoglicéridos y ácidos grasos, que se incorporan a las micelas ya que los productos de la hidrólisis de los lípidos son compuestos insolubles en el medio acuoso
Pregunta 53
Pregunta
que son los ácidos?
Respuesta
-
se definen como substancias que pueden donar protones (H+)
-
se definen como substancias que pueden donar iones hidróxido (OH-)
-
se definen como substancias que pueden formar 'puentes de hidrogeno
-
se definen como substancias que pueden aceptar protones (H+)
Pregunta 54
Pregunta
que es una base?
Respuesta
-
una base es una sustancia que puede aceptar protones (H+)
-
una base como una sustancia que puede donar protones (H+)
-
una base como una sustancia que puede aceptar iones hidróxido (OH-)
-
una base como una sustancia que puede donar iones hidróxido (OH-)
Pregunta 55
Pregunta
La fuerza de un ácido está de determinada por su constante de disociación
Pregunta 56
Pregunta
los acidos se clasifican asi por la capacidad que tengan para transferir protones en un ambiente acuoso, es decir la capacidad para ionizarse
Respuesta
-
acidos fuertes
-
acidos debiles
-
ambas son correctas
-
ninguna es correcta
Pregunta 57
Pregunta
El agua es un ácido y, por tanto, no posee una constante de disociación
Pregunta 58
Respuesta
-
es la interpretacion logaritmica de la concentracion de (H+), es decir el potencial de hidrogeno
-
es una escala para medir si el pH es acido o base, tomando como punto neutro el 7 y como valor mas acido el 0 mientras que a la base fuerte sera el 14
-
la capacidad de una substancia para dar o recibir iones de hidrogeno
Pregunta 59
Pregunta
El pH de una solución se determina por medio de la concentración relativa de ácido y base.
Pregunta 60
Pregunta
que determina la fuerza de un acido?
Pregunta 61
Pregunta
como afecta el pH, los procesos de las enzimas ?
Respuesta
-
afectan principalmente la velocidad de las reacciones, inhibiendo la capacidad de la enzima como catalizador
-
no las afectan pues las enzimas tienen un pH especifico que les permite su capacidad para fungir como catalizadores de las reacciones
-
no se ven afectados pues hay amortiguadores que bloquean el efecto del ph en la enzima
Pregunta 62
Pregunta
en los organismos multicelulares, como se logra que el pH se mantenga en un estado cercano al optimo si sabemos que en el organismo hay acidos y bases
Pregunta 63
Pregunta
que son las enzimas?
Respuesta
-
son proteinas con funciones especificas, que tienen accion catalizadora en las reacciones
-
son proteinas de alto pero molecular que inhiben la catalisis
-
son proteinas estructurales del cuerpo
Pregunta 64
Pregunta
que son los amortiguadores biologicos?
Respuesta
-
son mezclas de asidos debiles y sus bases conjugadas que regulan el pH
-
son proteinas que regulan el pH
-
son reguladores del pH, por medio de la degradacion de proteinas
Pregunta 65
Pregunta
Las células contienen dos sistemas amortiguadores importantes además de las proteínas y los nucleótidos. Estos sistemas a diferencia de las macromoléculas están formados por metabolitos de bajo peso molecular, estos sistemas son:
Respuesta
-
sistemas de fosfato y bicarbonato
-
sistemas de enzimas y sustratos
-
sistemas de digestión y absorción
-
ninguna es correcta
Pregunta 66
Pregunta
las variaciones de pH pueden causar alcalosis o asidos en el organismo tras superar el intervalo ideal de funcionamiento del mismo que esta entre 6.9 y 7.4, si el pH desciende por debajo de 6.9 que reacción se produce y que daños causa.
Respuesta
-
es una acidosis en sangre, lo cual acarrea una muerte celular
-
es una alcalosis que desencadena en un coma
-
hiperglucemia
-
hipoglucemia
Pregunta 67
Pregunta
que es el pH optimo en las enzimas
Respuesta
-
Las enzimas típicamente presentan un máximo de actividad catalítica a un pH característico
-
Es el nivel adecuado para la inhibicion de las enzimas
-
Es el pH propicio para que el sustrato se una al sitio activo de la enzima y se den las reacciones de manera lenta
-
Todas son correctas
Pregunta 68
Pregunta
La pepsina es una enzima digestiva secretada en el jugo gástrico; la tripsina es una enzima digestiva que actúa en el intestino delgado; la fosfatasa alcalina es una enzima del tejido óseo que ayuda a su mineralización. conociendo esto mencione que ocurriria si el pH asciende un par de puntos en la escala
Pregunta 69
Pregunta
Un ion negativo inmerso en un solvente polar, atrae la parte positiva del dipolo del solvente y viceversa, por ejemplo, en el agua
Pregunta 70
Pregunta
El puente de hidrógeno es un enlace peptidico que se establece entre moléculas capaces de generar cargas parciales
Pregunta 71
Pregunta
porque la colinealidad de los puentes de hidrogeno es muy importante
Pregunta 72
Pregunta
que es un inhibidor competitivo
Respuesta
-
es una sustancia paracida al sustrato que va a ocupar su lugar en el sitio activo de la proteina para incrementar la reaccion
-
es una sustancia paracida al sustrato que va a ocupar su lugar en el sitio activo de la proteina para detener la creacion de un producto
-
es una sustancia paracida al sustrato que va a ocupar su lugar en el sitio activo de la proteina para lograr productos mejorados
Pregunta 73
Pregunta
que interviene en la inhibicion de la sisntes de protaglandinas?
Respuesta
-
ciclooxigenasa
-
proteasa
-
prolina
Pregunta 74
Pregunta
cual es el paso inicial para realizar la síntesis de prostaglandinas?
Respuesta
-
la liberacion de acido araquidonico por accion de la fosfolipasa A2
-
que la enzima bifuncional prostaglandina endoperoxido sintasa o ácido graso ciclooxigenasa catalicen la oxidación del ácido araquidonico
-
la prostaglandina PGG2 que es un dendoperoxido ciclico, sufre una reaccion de peroxidacion, reduce la funcion hidroperoxido C, a hidroxilo PGH . de ahi en adelante diferentes prostanoides son sintetizados en diversos tejidos.
Pregunta 75
Pregunta
la COX1 activa la sintesis de prostaglandinas en el organismo por estimulos propios del mismo, por ejemplo: liberacion de oxitocina a la hora del parto por efecto de prostanoides en los tejidos
Pregunta 76
Pregunta
la COX 2 activa la sintesis de prostaglandinas en el cuerpo por el impulso o motivacion externa, es decir, por un traumatismo por ejemplo
Pregunta 77
Pregunta
como inhibimos la ciclooxigenasa-2 de manera especifica
Pregunta 78
Pregunta
si utilizamos antiinflamatorios esteroidales o incluso AINE que isoforma de la ciclooxigenasa se inhibe
Respuesta
-
COX-1
-
COX-2
-
ninguna es correcta
Pregunta 79
Pregunta
Los puentes de hidrógeno se establecen cuando un protón oscila entre dos átomos electronegativos, -por ejemplo en el agua: --O--H:::::O— formando un enlace débil, pero cual es la fuerza que actua en este proceso y por que?
Respuesta
-
fuerzas intermoleculares que hacen necesario un nivel de energía mayor para romperlas, esto claramente esta dado por la diferencia en cuanto los pesos moleculares, aun cuando las moleculas sean similares en tamaño. ej una molecula de agua y una demetano que tendran un peso molecular de 18 y 16 respectivamente.
-
fuerzas externas, como calor, luz, etc
Pregunta 80
Pregunta
Los puentes de hidrógeno se establecen entre dos átomos electronegativos, que en términos generales pueden ser un grupo donador (D) y un grupo aceptor (A) del protón (H) :
D—H::::A
Respuesta
-
verdadero, pues las cargas parciales positivas en una molecula y las cargas parciales negativas, en los orbitales no apareados de la otra molecula hacen posible el puente de hidrogeno
-
falso, puespues las cargas parciales, en los orbitales no apareados serian iguales
Pregunta 81
Pregunta
como ocurre la disolución de las sustancias iónicas
Respuesta
-
no sólo tienen cargas parciales sino que las tienen reales y es por ello que las sustancias iónicas son muy solubles en agua, pues las moléculas de agua ligadas entre sí por puentes de hidrógeno forman una atmósfera de hidratación alrededor del soluto. A este fenómeno se le llama “solvatación”
-
por la presencia de grupos electronegativos se establecen en ella regiones con cargas parciales negativas y positivas que coordinan con las regiones apropiadas de las moléculas de agua entrando en esta forma en solución, al ser capturadas por las redes de puentes de hidrógeno del agua.
-
ambas son correctas
Pregunta 82
Pregunta
corresponde al logaritmo del inverso de la constante de disociacion de un acido
Pregunta 83
Pregunta
es la base conjugada del principal amortiguador del plasma
Pregunta 84
Pregunta
los aminoacidos se caracterizan por tener un grupo carboxilo, un grupo amino, un hidrogeno libre y una cadena lateral R. unidos a un carbono central que sera denominado alfa (C2)
Pregunta 85
Pregunta
es un aminoacido aromatico con un hidroxilo en su cadena lateral
Respuesta
-
Tirosina
-
Prolina
-
Cisteina
Pregunta 86
Pregunta
generalmente se encuentra en las regiones hidrofobicas de las proteinas
Respuesta
-
fenilalanina
-
lisina
-
aspargina
Pregunta 87
Pregunta
esta implicado en la formacion de puentes disulfuro que estabilizan las estructuras terciarias y cuaternarias de las proteinas
Respuesta
-
cisteina
-
acido glutamico
-
prolina
Pregunta 88
Pregunta
aminoacido que tiene la cadena lateral mas pequeña posible
Pregunta 89
Pregunta
aminoacido basico cuya cadena lateral tiene carga positiva a valores fisiologicos de pH
Respuesta
-
arginina
-
valina
-
metionina
Pregunta 90
Pregunta
este aminoacido no cuenta con in tercer grupo ionizable
Respuesta
-
aspargina
-
arginina
-
lisina
Pregunta 91
Pregunta
estos aminoacidos estan compuestos de azufre, metionina y cisteina
Pregunta 92
Pregunta
tiene un grupo R aromatico, con un OH que se ioniza con un pK proximo a 10
Respuesta
-
tirosina
-
histidina
-
glicina
Pregunta 93
Pregunta
forma enlaces disulfuro entre cadenas polipetidicas. Tiene un grupo ionizable en su cadena lateral con un pK proximo a 9
Respuesta
-
cisteina
-
tirosina
-
histidina
Pregunta 94
Pregunta
contiene un grupo imino e influye en el plegamiento de las proteinas al forzar un giro en la cadena
Respuesta
-
prolina
-
tirosina
-
histidina
Pregunta 95
Pregunta
unico aminoacido que tiene un grupo R ionizable con un pK cercano a 7
Respuesta
-
histidina
-
prolina
-
glicina
Pregunta 96
Pregunta
aminoacido con una cadena lateral muy pequeña por lo que proporciona el impedimento esterico minimo cuando se encuentra formando parte de laa proteinas
Pregunta 97
Pregunta
es un aminoacido con cadena lateral no polar
Respuesta
-
isoleucina
-
arginina
-
tirosina
Pregunta 98
Pregunta
el aminoacido fenilalanina puede ser convertido a tirosina, que reaccion es necesaria para que esto suceda
Respuesta
-
hidroxilacion
-
descarboxilacion
-
hidrogenacion
Pregunta 99
Pregunta
Una de las funciones más relevantes de las proteínas es constituir la parte fundamental de las enzimas, los principales catalizadores de las células
Pregunta 100
Pregunta
las proteínas funcionan en los diferentes tipos de trabajo de las células: químico, mecánico, osmótico y eléctrico.
Pregunta 101
Pregunta
Las proteínas sin embargo no funcionan como hormonas -mensajeros químicos entre las células- de suerte que varias de las hormonas son de naturaleza proteica, por ejemplo: la insulina, el glucagon, la hormona adrenocorticotrófica y demás hormonas tróficas de la hipófisis: tirotropina, luteinizante, prolactina, hormona del crecimiento; así como los factores liberadores del hipotálamo.
Pregunta 102
Pregunta
Las proteínas membranales se ocupan además de servir como marcadores de la individualidad celular, se ocupan de realizar los principales tipos de transporte activo y pasivo de la célula: difusión facilitada, uniporte, simporte y antiporte.
Pregunta 103
Pregunta
Esta estructura consiste en la secuencia lineal de aminoácidos en la cadena y se halla estabilizada por el enlace peptídico entre los aminoácidos, es la única estructura que se encuentra codificada en los genes y de ella derivan los restantes niveles estructurales.
Respuesta
-
Estructura primaria
-
Estructura secundaria
-
estructura terciaria
Pregunta 104
Pregunta
Consiste en el plegamiento de la cadena de aminoácidos para adquirir la forma del alfa-hélice, las placas paralelas y antiparalelas y el enredamiento libre, que son los tipos o motivos principales de la estructura. El único enlace presente que estabiliza este nivel estructural es el puente de hidrógeno, un enlace débil que se establece entre los componentes del enlace peptídico, CO y NH.
Respuesta
-
estructura secundaria
-
estructura terciaria
-
estructura cuaternaria
Pregunta 105
Pregunta
nivel de organizacion de las proteinas estabilizado por diversos tipos de enlaces casi todos no covalentes, intercaternarios
Respuesta
-
estructura prmaria
-
estructura terciaria
-
estructura cuaternaria
Pregunta 106
Pregunta
nivel de organización de las proteínas donde el unico enlace covalente que la estabiliza es el puente disulfuro intercaternario
Respuesta
-
estructura secundaria
-
estructura terciaria
-
estructura nativa
Pregunta 107
Pregunta
las diversas subunidades de proteinas polimericas como la hemoglobina tienen estructura ________
Respuesta
-
secundarias
-
terciarias
-
cuaternarias
Pregunta 108
Pregunta
Los carbohidratos son moléculas formadas por carbono, hidrógeno y oxígeno (C, H, O) e incluyen algunas de las moléculas más relevantes en la vida de los organismos
Pregunta 109
Pregunta
Desde el punto de vista químico, los carbohidratos son polihidroxi aldehídos o cetonas y sus polímeros y existen en dos categorías principales distinguibles por el número de unidades de azúcar que los forman
Pregunta 110
Pregunta
los monosacáridos son las unidades mínimas de los carbohidratos que ya que se pueden hidrolizar
Pregunta 111
Pregunta
los carbohidratos son constituyentes de moléculas complejas importantes: glucolípidos, glucoproteínas, nucleótidos y ácidos nucleicos.
Pregunta 112
Pregunta
Hay dos familias de ___________ las ALDOSAS y las CETOSAS
Respuesta
-
monoscaridos
-
polisacaridos
-
oligosacaridos
Pregunta 113
Pregunta
Normalmente, las cetosas se denominan insertando la sílaba ul en el nombre de la aldosa correspondiente. Ejemplo:
Aldosas Cetosas
Ribosa Ribulosa
Eritrosa Eritrulosa
Pregunta 114
Pregunta
La aldohexosa glucosa es tal vez el monosacárido de mayor importancia para el metabolismo celular, pues todas las células la aceptan para alimentar las vías principales del metabolismo, esta se forma de glucosa y sacarosa
Pregunta 115
Pregunta
las ESTRUCTURAS CÍCLICAS forman un enlace covalente entre el átomo de oxígeno de uno de los grupos hidroxilo y el átomo de carbono del carbonilo. cuando los monosacaridos tienene ___ o mas atomos de carbono
Pregunta 116
Pregunta
El enlace covalente intramolecular entre un hidroxilo y el carbonilo forma un HEMIACETAL en las cetosas, y un HEMICETAL en las aldosas.
Pregunta 117
Pregunta
Los monosacáridos cíclicos cuyos anillos tienen 5 miembros se conocen como FURANOSAS, y los de 6 miembros, PIRANOSAS
Pregunta 118
Pregunta
Los lípidos son un grupo heterogéneo de sustancias orgánicas que tienen en común el ser moléculas no polares, insolubles en el agua, solubles en los solventes orgánicos, estar formadas de CARBONO, HIDRÓGENO, OXÍGENO y en ocasiones FÓSFORO, NITRÓGENO y AZUFRE y que son ésteres reales o potenciales de los ácidos grasos
Pregunta 119
Pregunta
lipidos simples, También llamados triglicéridos o grasas neutras, son los lípidos más abundantes en los organismos vivos y están formados por el alcohol glicerol esterificado con tres ácidos grasos
Pregunta 120
Pregunta
corresponde al acido graso saturado mas comun y tiene 16 carbonos
Respuesta
-
palmitico
-
palmitoleico
-
oleico
Pregunta 121
Pregunta
corresponde al acido graso insaturado mas comun y tiene 16 carbonos
Respuesta
-
palmitico
-
palmitoleico
-
oleico
Pregunta 122
Pregunta
Glicerofosfolípidos: Son un grupo numeroso de lípidos compuestos, importantes en la estructura de las membranas y derivados del ácido fosfatídico, que tienen como alcohol al glicerol y que incluyen las lecitinas, cefalinas, plasmalógenos y algunos otros lípidos menos frecuentes.
Pregunta 123
Pregunta
Las lecitinas son los fosfolípidos –así llamados porque contienen fosfato- mas abundantes en las membranas celulares y en el plasma sanguíneo.
Pregunta 124
Pregunta
La unidad fundamental de los esfingolípidos está formada por una esfingosina unida en enlace amida con un ácido graso de cadena larga para formar la ceramida, a la cual se une algún grupo polar que sirve de cabeza.
Pregunta 125
Pregunta
los cerebrosidos son los esfingolípidos mas abundantes en la cubierta de mielina de las fibras nerviosas y por tener fosfato se los incluye a menudo dentro del grupo de los fosfolípidos
Pregunta 126
Pregunta
las esfingomielinas son lípidos complejos, especializados y abundantes en el tejido nervioso. Están formados por una ceramida en enlace glucosídico con el monosacárido galactosa, menos frecuentemente la glucosa o algún oligosacárido (gangliósidos).
Pregunta 127
Pregunta
los lípidos asociados pueden o no, estar esterificados y se incluyen dentro de la categoría de los lípidos por su naturaleza no polar que los hace solubles en los solventes orgánicos y por salir junto con los lípidos cuando estos se extraen de los tejidos.
Pregunta 128
Pregunta
En los eicosanoides se distinguen 3 clases importantes: las prostaglandinas, los leucotrienos y los tromboxanos. teniendo que viajar en sangre para cumplir sus funciones
Pregunta 129
Pregunta
Los nucleótidos son las unidades monoméricas del DNA y del RNA también conocidos como ácidos nucleicos, que son los encargados de almacenar y transmitir la información genética de una generación a otra
Pregunta 130
Pregunta
Purina o pirimidina -se les conocen en general como bases nitrogenadas