Host

Descripción

Host
Andrés Bosch
Test por Andrés Bosch, actualizado hace más de 1 año
Andrés Bosch
Creado por Andrés Bosch hace alrededor de 8 años
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Resumen del Recurso

Pregunta 1

Pregunta
¿Cómo abordas a un cliente cuando entra a nuestra sucursal? (Oral)
Respuesta
  • Correcto
  • Incorrecto

Pregunta 2

Pregunta
¿Cuáles son algunas de las funciones que tiene un Host?
Respuesta
  • Explicar el menú y limpiar mesas
  • Dar la bienvenida a nuestros clientes y explicar el menú, mantener las áreas del comedor llenas y limpias, mantener el área del menú con bolsas estampadas y sharpies suficientes, limpieza y abastecimiento del baño
  • Dar la bienvenida a nuestros clientes

Pregunta 3

Pregunta
¿Cuál es nuestra garantía de sandwichfacción?
Respuesta
  • Si al recibir tu wich no estás 100% satisfecho, simplemente regresa por un reemplazo o reembolso.
  • Si no te gusta tu wich, en tu siguiente visita es gratis
  • Si no te gusta te devolvemos tu dinero

Pregunta 4

Pregunta
¿Cuál es nuestro mantra?
Respuesta
  • ¡Cualquier cosa es posible!
  • ¡Todo para uno, y uno para todos!
  • ¡Sí se puede!

Pregunta 5

Pregunta
¿Qué es el gyro?
Respuesta
  • Carne de cordero
  • Una mezcla de carne de cordero y carne de res y especiada. Es de origen griego
  • Carne de cerdo con especias

Pregunta 6

Pregunta
¿Qué es la hamburguesa vegetariana?
Respuesta
  • Carne de soya vegetariana
  • Carne hecha con espinaca y elotes para hamburguesa
  • Medallón hecho con frijoles, elote, chipotle y especias.

Pregunta 7

Pregunta
¿Qué es el pesto?
Respuesta
  • Salsa de origen Italiano, que está hecha de albahaca, queso parmesano y aceite de olivo.
  • Salsa de espinacas, aceite y sal
  • Espinaca molida con especias

Pregunta 8

Pregunta
¿Qué es el tzatziki?
Respuesta
  • Crema ácida con especias
  • Yogur con trocitos de apio y especias
  • Salsa de origen griego. Sus principales ingredientes son yogur, pepino y ajo

Pregunta 9

Pregunta
¿Con qué frecuencia debemos cambiar las bolsas de basura de nuestros botes?
Respuesta
  • Cada vez que lleguen a 3/4 de su capacidad
  • Cuando no hayan clientes. Es importante que el cliente nunca vea una bolsa de basura
  • Cuando estén llenos

Pregunta 10

Pregunta
¿Qué tipo de canales podemos sintonizar en las televisiones de nuestras sucursales?
Respuesta
  • Sólo de noticias y deportes
  • Caricaturas, deportes y documentales
  • El que sea. Lo que importa es que esté entretenido

Pregunta 11

Pregunta
Describe nuestra bolsa 8. (Oral)
Respuesta
  • Correcto
  • Incorrecto

Pregunta 12

Pregunta
¿Cómo explicarías a un cliente nuevo en qué consiste nuestro menú y cómo se llena la bolsita? (Oral)
Respuesta
  • Correcto
  • Incorrecto

Pregunta 13

Pregunta
¿Cuántos sharpies debemos tener por cada contenedor?
Respuesta
  • Todos los que quepan
  • De 5 a 7 sharpies. Todos con la tapa hacia arriba
  • 10 o más

Pregunta 14

Pregunta
¿Cómo describirías nuestras House Chips?
Respuesta
  • Papas de la casa con corte ondulado y sal de mar
  • Papas fritas, son como las Sabritas amarillas
  • Papas normales

Pregunta 15

Pregunta
¿Cómo describirías el lettucewich a alguno de nuestros clientes?
Respuesta
  • Un wrap de lechuga. ¡También puedes personalizarlo!
  • Es como una ensalada pero como un sandwich
  • Un wich con base de lechuga

Pregunta 16

Pregunta
¿Qué son las "table visits"?
Respuesta
  • Preguntarle al cliente si necesita más refresco
  • Verificar que el cliente tenga servilletas suficientes
  • Visitas que hace el host a las mesas de nuestros clientes durante su comida para asegurarnos que su experiencia en nuestra sucursal sea superior.

Pregunta 17

Pregunta
¿Qué comportamientos, entre otros, demuestran un servicio SUPERIOR de parte de nuestros hosts?
Respuesta
  • No dejar que se acumule la basura en los botes. Tener el mueble de papas lleno en todo momento. Mantener las puertas de cristal limpias.
  • Sonreír, llamarle al cliente por su nombre. Hacer contacto visual con él. Visitarlos en sus mesas para pedir retroalimentación de su visita. Preguntarle cómo va su día.
  • Tener muy limpio el comedor de nuestras sucursales y explicar bien nuestro menú
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