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Descripción
Test por Andrés Bosch, actualizado hace más de 1 año
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Creado por Andrés Bosch
hace más de 7 años
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Pregunta 1
Pregunta
¿Cómo abordas a un cliente cuando entra a nuestra sucursal? (Oral)
Respuesta
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Correcto
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Incorrecto
Pregunta 2
Pregunta
¿Cuáles son algunas de las funciones que tiene un Host?
Respuesta
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Explicar el menú y limpiar mesas
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Dar la bienvenida a nuestros clientes y explicar el menú, mantener las áreas del comedor llenas y limpias, mantener el área del menú con bolsas estampadas y sharpies suficientes, limpieza y abastecimiento del baño
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Dar la bienvenida a nuestros clientes
Pregunta 3
Pregunta
¿Cuál es nuestra garantía de sandwichfacción?
Respuesta
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Si al recibir tu wich no estás 100% satisfecho, simplemente regresa por un reemplazo o reembolso.
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Si no te gusta tu wich, en tu siguiente visita es gratis
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Si no te gusta te devolvemos tu dinero
Pregunta 4
Pregunta
¿Cuál es nuestro mantra?
Respuesta
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¡Cualquier cosa es posible!
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¡Todo para uno, y uno para todos!
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¡Sí se puede!
Pregunta 5
Pregunta
¿Qué es el gyro?
Respuesta
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Carne de cordero
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Una mezcla de carne de cordero y carne de res y especiada. Es de origen griego
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Carne de cerdo con especias
Pregunta 6
Pregunta
¿Qué es la hamburguesa vegetariana?
Respuesta
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Carne de soya vegetariana
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Carne hecha con espinaca y elotes para hamburguesa
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Medallón hecho con frijoles, elote, chipotle y especias.
Pregunta 7
Pregunta
¿Qué es el pesto?
Respuesta
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Salsa de origen Italiano, que está hecha de albahaca, queso parmesano y aceite de olivo.
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Salsa de espinacas, aceite y sal
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Espinaca molida con especias
Pregunta 8
Pregunta
¿Qué es el tzatziki?
Respuesta
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Crema ácida con especias
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Yogur con trocitos de apio y especias
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Salsa de origen griego. Sus principales ingredientes son yogur, pepino y ajo
Pregunta 9
Pregunta
¿Con qué frecuencia debemos cambiar las bolsas de basura de nuestros botes?
Respuesta
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Cada vez que lleguen a 3/4 de su capacidad
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Cuando no hayan clientes. Es importante que el cliente nunca vea una bolsa de basura
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Cuando estén llenos
Pregunta 10
Pregunta
¿Qué tipo de canales podemos sintonizar en las televisiones de nuestras sucursales?
Respuesta
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Sólo de noticias y deportes
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Caricaturas, deportes y documentales
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El que sea. Lo que importa es que esté entretenido
Pregunta 11
Pregunta
Describe nuestra bolsa 8. (Oral)
Respuesta
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Correcto
-
Incorrecto
Pregunta 12
Pregunta
¿Cómo explicarías a un cliente nuevo en qué consiste nuestro menú y cómo se llena la bolsita? (Oral)
Respuesta
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Correcto
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Incorrecto
Pregunta 13
Pregunta
¿Cuántos sharpies debemos tener por cada contenedor?
Respuesta
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Todos los que quepan
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De 5 a 7 sharpies. Todos con la tapa hacia arriba
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10 o más
Pregunta 14
Pregunta
¿Cómo describirías nuestras House Chips?
Respuesta
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Papas de la casa con corte ondulado y sal de mar
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Papas fritas, son como las Sabritas amarillas
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Papas normales
Pregunta 15
Pregunta
¿Cómo describirías el lettucewich a alguno de nuestros clientes?
Respuesta
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Un wrap de lechuga. ¡También puedes personalizarlo!
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Es como una ensalada pero como un sandwich
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Un wich con base de lechuga
Pregunta 16
Pregunta
¿Qué son las "table visits"?
Respuesta
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Preguntarle al cliente si necesita más refresco
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Verificar que el cliente tenga servilletas suficientes
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Visitas que hace el host a las mesas de nuestros clientes durante su comida para asegurarnos que su experiencia en nuestra sucursal sea superior.
Pregunta 17
Pregunta
¿Qué comportamientos, entre otros, demuestran un servicio SUPERIOR de parte de nuestros hosts?
Respuesta
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No dejar que se acumule la basura en los botes. Tener el mueble de papas lleno en todo momento. Mantener las puertas de cristal limpias.
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Sonreír, llamarle al cliente por su nombre. Hacer contacto visual con él. Visitarlos en sus mesas para pedir retroalimentación de su visita. Preguntarle cómo va su día.
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Tener muy limpio el comedor de nuestras sucursales y explicar bien nuestro menú
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