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15100930
PORTER
Descripción
BALTIC PORTER
Sin etiquetas
gestion empresarial
proyecto
porter
administración de empresas
Diagrama por
Daniel Fernando Vázquez González
, actualizado hace más de 1 año
Más
Menos
Creado por
Daniel Fernando Vázquez González
hace alrededor de 6 años
6
0
0
Resumen del Recurso
Nodos de los diagramas
5
4
5
1
Calentar 5 min
Por calentar 28 min
Medida de agua 1400 lt 5 min
Vaciada/caldera 10 min
1
Malta 03 20 kg
Malta 02 12 kg
Malta 01 250 kg
3
2
1
3
2
Alm/MP
Alm/MP
Alm/MP
Pesar 2 min
Pesar 2 min
Pesar 2 min
1
1
Verif/Temp 45°C 1 min
3
Molturado 1 hora
A moler
2
Whats App Image 2018 09 13 At 19.10.37 (binary/octet-stream)
Whats App Image 2018 09 13 At 19.10.37 (binary/octet-stream)
Whats App Image 2018 09 13 At 19.10.37 (binary/octet-stream)
6
2
A moler
A moler
Macerador
4
Verificar el filtro 10 min
3
Tomar mosto 5 min
Whats App Image 2018 09 13 At 19.10.37 (binary/octet-stream)
5
Llevar a la caldera
6
Agregar lúpulos 1 min
Lúpulo 01 1.5 kg
4
7
Whats App Image 2018 09 13 At 19.10.37 (binary/octet-stream)
Llevar a tanque con Mosto
6
Reposo 40 min
2
Whats App Image 2018 09 13 At 19.10.37 (binary/octet-stream)
LLevar/tanque de fermentación
8
7
Agregar levadura 1 kg 1 min
1
Fermentar/agregar presiones 5 min
3
Reposar 15 días (fermentado con presión)
Comenzar maduración 2 min
4
Maduración 10 días
8
9
Vaciar en botellas 6 horas 20 min
10
Poner corcholatas 2 horas
5
Reposar 1 semana (en botella)
11
6
Poner etiqueta 2 días
12
Guardar envases en el cartón 2 horas
Trasladar a almacén AT
2m
2m
2m
2m
1m
1m
Whats App Image 2018 09 13 At 19.10.37 (binary/octet-stream)
9
Alm/AT
3m
Whats App Image 2018 09 14 At 04.32.35 (binary/octet-stream)
Pesar 2 min
Whats App Image 2018 09 13 At 19.10.37 (binary/octet-stream)
4
2 m
Llevar al Macerador
Lúpulo 02 2 kg
5
8
7
2m
Whats App Image 2018 09 13 At 19.10.37 (binary/octet-stream)
Llevar a tanque con Mosto
Pesar 2 min
Resumen De Zipa Mej. Tiemp (binary/octet-stream)
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