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Descripción
Diagrama por joselyne islas, actualizado hace más de 1 año
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Creado por joselyne islas
hace casi 8 años
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Nodos de los diagramas
- LÍPIDOS
- Conjunto de biomoléculas orgánicas
- C, H, O
- -Hidrofóbicos-Heterogéneos-Resbaladizos-Brillo graso-Menos densidad que el agua
- Saponificables
- No saponificables
- Compuestos principalmente por
- Clasificación
- Estructura
- anfipático
- Polar
- No polar
- Simples
- Compuestos
- Zona hidrofílica
- Zona hidrófoba
- FosfolípidosGlucolípidos
- TerpenosEsteroidesProstanglandinas
- De carácter
- Por sus zonas dif.
- AcilgriceridosÁcidos grasosCéridos
- integrados solo por C, H y O
- además de C, H y O, contienen átomos de P, N o S. Se les suele llamar lípidos de membrana ya que forman parte esencial de las membranas celulares
- No sufren de hidrólisis alcalina ya que carecen de ácidos grasos en su molécula
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