UNWICHTIG siehe karteikarten Kapitel 2

Win 20181122 12 33 34 Pro (2) (binary/octet-stream)

Win 20181122 12 33 46 Pro (binary/octet-stream)

Kapitel 2 - Ablauf Warenannahme

Kapitel 2 - Transportschaden

Sichtbarer Transportschaden > Verpackung beschädigt > Zu wenig geliefert   --> Anzeige sofort, unverzüglich   

Unsichtbarer Transportschaden > Ware in der Verpackung, nicht sofort ersichtlich   > Ware muss binnen 7 Tagen geprüft und ggf. Schaden angezeigt werden   --> Frei Haus Lieferungen beim Lieferanten --> Ab Werk Lieferungen bei der Spedition

Kapitel 2 - Qualitätsprüfung

Arten:  > Attributsprüfung (gut o. schlecht) > Variablenprüfung (Toleranzen)   Umfang: > Stichprobenprüfung (pro Lieferung) > 100% Kontrolle > Skip-out-Verfahren (z.B. nur jede 3 Lieferung prüfen)

Ablauf: > Prüfplan (wie prüfe ich - Vorgehen) > Prüfparameter (was prüfe ich, z.B. Dicke, Stärke) > Prüfmittel (Werkzeug, z.B. Messgeräte) > Prüfbericht (Dokumentation)   >> Produkthaftungsgesetz >>> Rückverfolgbarkeit, wer den Fehler gemacht hat (Lieferant, Vor-Lieferant, wir? -> Wer haftet)  

Übung Transportschaden

Win 20181122 12 57 11 Pro (binary/octet-stream)

Win 20181122 12 57 20 Pro (binary/octet-stream)

Pie de foto: : Aufgabe

Pie de foto: : Lösung

Kapitel 2 - Lager

Funktionen: > Pufferfunktion (Überbrückung) > Versorgungssicherheit > Flexibilität > Sortimentsbevoratung > Spekulation (Auf Lager legen wenn Preise noch günstiger) > Produktfunktion (z.B. Käse reift im Lager, Kleber/Farbe muss trocknen)  

• UNWICHTIG 2.0 Transportschaden, Lager, Qualitätsprüfung

Übung Funktionen Lager

Win 20181122 13 00 42 Pro (binary/octet-stream)

Win 20181122 13 00 55 Pro (binary/octet-stream)

2.2 Lagerhaltung

Win 20190119 15 36 32 Pro (binary/octet-stream)

• UNWICHTIG siehe zsmf. 2.2 Konsi-Lager

2.2.1 Lagerung

Win 20190119 15 40 21 Pro (binary/octet-stream)

Win 20190119 15 39 12 Pro (binary/octet-stream)

Pie de foto: : Lifo: BedarF. 600kg = 300kg wären als nächstes dran, dann Stapel mit 800kg --> nehme gleich alles vom 800kg Stapel, um Umlagerung zu vermeiden

2.2 Karteikarten

Win 20190119 15 55 58 Pro (binary/octet-stream)

• UNWICHTIG sihe zsmf. trategien / Ein- und Auslagerungsstrategien

Win 20190119 15 58 36 Pro (binary/octet-stream)

2.2.1 Lagerung

2.2.1 Lagerung - Produktionsversorgung

Hol - Prinzip: MA holt Ware im Lager ab Bring - Prinzip: MA bekommt Ware an Maschine geliefert   Besonderheiten:  Vendor-Managed-Inventory (VMI): = Lieferant füllt Lager des Kunden auf (z.B. Würth) Kanban-Lager

2.2.1 Lagerung - KANBAN

Win 20190119 16 02 35 Pro (binary/octet-stream)

Win 20190119 16 02 45 Pro (binary/octet-stream)

Pie de foto: : -----> Braun: Informationsfluss

Pie de foto: : Nur produzieren wenn Box "leer"

2.2.1 Karteikarten Lagerung

• siehe zsmf. 2.2.1 KANBAN

2.2.2 Kommisionierung

Win 20190119 16 11 33 Pro (binary/octet-stream)

2.2.2 Kommisionierung

Weiter Systeme: Pick by voice: Auftragsnummer, Regalreihe, Teile etc. alles über Headset-Info --> Beide Hände frei Pick by light: Lampen leuchten an entsprechendem Regal auf Pick by Vision: Regalnumer, Menge etc. steht in Virtual Reality Brille  

Automatisierung: - Strichcode / Barcode - QR-Code - RFID (Radio Frequency Identification) Kontaktloser Code der automatisch erkannt wird z.B. Kontaktloses Bezahlen

Fertigungsprinzipien

Win 20190207 15 33 36 Pro (binary/octet-stream)

Win 20190207 15 33 45 Pro (binary/octet-stream)

Produktionsstypen

Einzelfertigung: - Unikate / jedes Produkt anders - Spezialwerkzeug - Manufaktur (Firma, die Unikate macht) Serienfertigung: - Einheitl. Produkte / gleiche Produkte - Begrenzte Anzahl wird produziert Sorten-/Variantenfertigung: - Produkte mit ähnlichem Aufbau - Standardisierung möglich - Gleiche Varianten werden zusammen produziert - z.B. Automobilindustrie        

Partie- / Chargenfertigung: - Abweichungen bei Rohstoffen bzw. Produktionslosen - z.B. Fließen, Tapeten, Lebensmittel - Rückverfolgbarkeit (Thema Produkthaftung) Massenfertigung: - Immer das gleiche Produkt - z.B. Zucker, Benzin, Druckerei - Hohe Investition in Maschinen Kuppelproduktion: - Aus der Produktion fallen Nebenprodukte an - müssen vermarktet werden z.B Sägewerk -> Spähne

3.2.2 Transportmittel

Checkliste zur Wahl des passenden Transportmittels: - Transportkosten - Transportzeit / Schnelligkeit - Flexibilität - Pünktlichkeit - Sicherheit / Zuverlässigkeit - Lage der Lieferstandorte - Gesetze und Verordnungen (Fahrverbote, Maut, Gefahrgut, usw.) - Umweltbelastung

Straßengütertransport Schienenverkehr Schiffsverkehr Luftfrachttransport Rohrleitungstransport

Transportmittel + / -

Straßengütertransport: + flexibel einsetzbar + Haus zu Haus Beförderung mögl. + flächendeckendes Güterverteilungsnetz + geringe Stillstands- und Wartezeiten + niedrige Preise durch starken Wettbewerbsdruck - Staus, negative Witterungseinflüsse - Einschränkungen bei Gefahrgütern - Fahrverbote (Sonn- und Feiertage) - Einhaltung von Lenk- und Ruhezeiten - Umweltbelastung

Schienenverkehr: + Keine Staus + keine Fahrverbote an Sonn- und Feiertagen + kostengünstig bei Massengütern + Hohe Verkehrssicherheit + Eignung für extra schwere und sperrige Güter + geeignet für Sondertransporte (Gefahrgut, Atomtransport, usw.) + umweltfreundlich - unflexibel - Fahrplanbindung - häufig Umladungen notwendig - an Schienennetz gebunden - Einschränkung des Wettbewerbs durch staatl. Beeinflussung - Monopolisierung des Hauptanbieters - länderübergreifender Inkompatibilität (Schienenbreite)

Transportmittel +/-

Schiffsverkehr: + kostengünstiger Transport + terminierbar durch Fahrpläne + durch Container kein Umpacken der Ware notwendig + Angebot von Spezialschiffen + umweltfreundlich - witterungsabhängig (stürmische See, Hoch-/Niedrigwasser) - seewasserfeste Verpackung erforderlich - Gefahr von Transportschäden oder Untergang der Ware

Luftfrachttransport: + kürzeste Transportzeiten + extrem zuverlässig + hohe Sicherheit - Hohe Transportkosten - besondere Sicherheitsvorschriften - Emissionen / Treibstoffverbrauch   Rohrleitungstransport: + sehr zuverlässig + geringe Umweltbelastung + langfr. kostengünstig - hohe Investitionen notwendig - Gefahr von Lecks - aufwendige Genehmigungsprozesse (überstaatl. Abkommen)

Make or Buy im Transport

Win 20190207 16 11 32 Pro (binary/octet-stream)

Win 20190207 16 11 40 Pro (binary/octet-stream)

Pie de foto: : Aufgabe

Pie de foto: : Lösung

3.3 Verpackung

Win 20190207 16 13 55 Pro (binary/octet-stream)

3.3 Verpackung

Win 20190207 16 15 21 Pro (binary/octet-stream)

Karteikarten

• 2.2.2 Kommissionierung

• UNWICHTIG 2.2 Lagerung und Transport bis 3.3 Verpackung