O
homem do campo com sua cultura riquíssima possui muitos conhecimentos sobre a
natureza e seus benefícios para nossa saúde. Eles possuem muitos conhecimentos sobre os alimentos que fazem bem a saúde e auxiliam na prevenção de doenças.
Diapositiva 3
Agora é com vocês!!!
Vamos efetuar pesquisas de campo, realizando entrevistas com cidadãos habitantes da zona rural, coletaremos informações sobre os alimentos (plantas, ervas, frutas, verduras e legumes) que trazem benefícios a saúde, assim como suas técnicas de plantio. Outro ponto a ser mencionado, é o de que as entrevistas devem ser feitas com idosos. Dessa forma, vamos valorizar seus conhecimentos de vida e toda sua bagagem cultural.
O roteiro de entrevista deve conter:Entrevistador:Entrevistado:Zona Rural onde reside o entrevistado:Questão nº1: Qual alimento que o (a) senhor (a) conhece que proporciona benefícios a saúde?Questão nº2: Como se planta e cultiva esse alimento?Questão nº3: O (a) senhor (a) possui esse alimento em sua propriedade?
Devolução Social dos relatos: Realizando entrevistas com princípios éticos
Após a coleta das entrevistas e suas discussões, é necessário retribuir a esses indivíduos e a comunidade em geral o resultado do trabalho feito com os testemunhos de vida dos cidadãos do campo. Dessa forma realizaremos a devolução social dos relatos, realizando uma cartilha contendo os relatos dos homens do campo sobre saúde e a compartilharemos no blog “A Natureza a nosso favor: Aprendendo sobre saúde com o homem do campo.