Demanda bioquímica de oxígeno (DBO5): Es una estimación de la cantidad de oxígeno que requiere una población microbiana heterogénea para oxidar la materia orgánica de una muestra de agua en un periodo de 5 días. El método se basa en medir el oxígeno consumido por una población microbiana en condiciones en las que se ha inhibido los procesos fotosintéticos de producción de oxígeno en condiciones que favorecen el desarrollo de los microorganismos.
REFERENCIAS:NMX-AA-012 SCFI-2001: Análisis de agua - Determinación de oxígeno disuelto en aguas naturales, residuales y residuales tratadas - Método de prueba.NMX-AA-100-1987: Calidad del agua – Determinación de cloro total – Método iodométrico. Declaratoria de vigencia publicada en el Diairo Oficial de la Federación del 22 de junio de 1987.
OBJETIVO: Esta norma mexicana establece el método de análisis para la determinación de la demanda bioquímica de oxígeno (DBO5) en aguas naturales, residuales y residuales tratadas.
NMX-AA-028-SCFI-2001
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PRINCIPIO DEL MÉTODO
El método se basa en medir la cantidad
de oxígeno que requieren los microorganismos para efectuar la oxidación de la
materia orgánica presente en aguas naturales y residuales y se determina por la
diferencia entre el oxígeno disuelto inicial y el oxígeno disuelto al cabo de
cinco días de incubación a 20°C.
Para la determinación de oxígeno
disuelto (OD) se puede emplear cualquiera de los dos métodos establecidos en la
norma mexicana NMX-AA-012-SCFI
Fosfato
dibásico de potasio (K2HPO4)Fosfato
monobásico de potasio (KH2PO4)
Fosfato
dibásico de sodio heptahidratado (Na2HPO4•7H2O)
Cloruro
de amonio (NH4Cl)Sulfato
de magnesio heptahidratado (MgSO4•7H2O)Cloruro
de calcio anhidro (CaCl2)Cloruro
férrico hexahidratado (FeCl3•6H2O)
Ácido sulfúrico concentrado (H2SO4)Hidróxido de sodio (NaOH)Sulfito de sodio (Na2SO3)2-cloro-6 (triclorometil) piridinaGlucosa grado patrón primario (C6H12O6)Ácido glutámico grado patrón primario(C5H9NO4)Ácido clorhídrico (HCl)Acido nítrico (HNO3)
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EQUIPO Y MATERIALES
EQUIPO:
Equipo de aireación con difusor
Incubador.
Balanza analítica
Medidor de oxígeno disuelto
MATERIAL:
Botellas Winkler de vidrio
Contratapa de politetrafloroetileno u otro material
Bureta
material de cuarzo
El laboratorio debe mantener los
siguientes registros:
- Los nombres y títulos de los
analistas que ejecutaron los análisis y el encargado de control de calidad que
verifica los análisis, y
- Las bitácoras manuscritas del
analista y del equipo en los que se contengan los siguientes datos:
a) Identificación de la muestra;
b) Fecha del análisis;
c) Procedimiento cronológico
utilizado;
d) Cantidad de muestra utilizada;
e) Número de muestras de control de calidad analizadas;f) Trazabilidad de las calibraciones de los instrumentos de medición;g) Evidencia de la aceptación o rechazo de los resultados, yh) Además el laboratorio debe mantener la información original reportada por los equipos en disquetes o en otros respaldos de información.De tal forma que permita a un evaluador externo reconstruir cada determinación mediante el seguimiento de la información desde la recepción de la muestra hasta el resultado final.
CONTROL DE CALIDAD
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PROCEDIMIENTO
Determinación del OD inicial: Método yodométricoLa determinación del OD inicial se
realiza por medio del método yodométrico de azida modificado, de acuerdo a lo
establecido en la norma mexicana NMX-AA-012-SCFI
Método electrométrico:
La determinación del OD inicial se
realiza por medio del método electrométrico con electrodo de membrana, de
acuerdo a lo establecido en la norma mexicana NMXAA-012-SCFI Los aceites, grasas
o cualquier sustancia que se adhiera a la membrana puede ser causa de baja
respuesta en el electrodo.
Blanco del agua de dilución:
Emplear un blanco del agua de dilución
como un control aproximado de la calidad del agua de dilución no sembrada y de la
limpieza de los frascos de incubación. Junto con cada lote de muestras, incubar
un frasco de agua de dilución no sembrada. Determinar el OD inicial y final
como se especifica en los incisos 10.7 y 10.10. El consumo de OD no debe ser
mayor de 0,2 mg/L y preferentemente no menor a 0,1 mg/L.
Incubación:
Incubar a 20ºC ± 1ºC las botellas de
DBO5 que contengan las
muestras con las diluciones deseadas, los controles de siembra, los blancos de
agua de dilución y el control de glucosa-ácido glutámico. En caso de no contar
con contratapas, diariamente se debe verificar que el sello hidraúlico esté
intacto en cada botella incubada, agregar agua si es necesario.
Determinación del OD final:
Después de 5 días de incubación
determinar el OD en las diluciones de la muestra, en los controles y en los
blancos. La medición del OD debe ser realizada inmediatamente después de
destapar la botella de Winkler, para evitar la absorción de oxígeno del aire por
la muestra.
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SEGURIDAD
No ha sido determinada la
carcinogenicidad de todos los reactivos, por lo que cada sustancia química debe
tratarse como peligro potencial a la salud. La exposición a estas sustancias
debe reducirse al menor nivel posible. Se sugiere que el laboratorio realice
inspecciones de higiene ocupacional de cada reactivo a los que pueda estar
expuesto el analista y que dichos resultados estén a su disposición.Este método puede no mencionar todas
las precauciones de seguridad asociadas con su uso. El laboratorio es
responsable de mantener un ambiente de trabajo seguro y un archivo de las
normas de seguridad respecto a la exposición y manejo seguro de las substancias
químicas especificadas en éste método. Debe tenerse un archivo de referencia de
las hojas de información de seguridad el cual debe estar disponible a todo el
personal involucrado en estos análisis.
Cuando se trabaje con cualquiera de los
compuestos químicos descritos en este método, debe usar todo el tiempo equipo
de seguridad, tal como: batas, guantes de látex y lentes de seguridad.
La preparación de todos los reactivos
usados en este método debe efectuarse bajo una campana de extracción. Consulte
las hojas de seguridad sobre manipulación y disposición de éstos.
El ácido sulfúrico es un compuesto
químico debe manejarse con extremo cuidado. El adicionar ácido sulfúrico concentrado
al agua produce una fuerte reacción exotérmica por lo cual esto debe realizarse
muy lentamente con agitación y enfriamiento externo.
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INTEGRANTES
Integrantes de la MESA 6 del grupo 5B LQ
Kevin Saúl García Campos
Claudia Paulina Rodríguez Mendoza
Estefania González Hernandez
Iris Monserrat Gonzales Gómez
Miguel Ángel Espinosa Sanchez
Fernanda Guadalupe Rodríguez Botello
Nelly Marielyn De Greef García
Jessica Guadalupe Prado Guzmán