La importancia de las macromoléculas en el cuerpo humano es vital debido a que gracias a ellas el organismo realiza una gran cantidad de funciones para su desarrollo y supervivencia.Ejemplos muy claros son:-Correr-Platicar -estudiarEntre muchas cosas mas siempre y cuando se tengan las energías suficientes para realizarlas, las cuales se obtienen mediante el metabolismo de los alimentos.
Claro siempre hay que regularlas para el balanceo del metabolismo
*Carbohidratos o Glucidos: Son moléculas formadas principalmente por: Átomos de Carbono, Hidrógeno y Oxigeno, liberan gran cantidad de calor. Representan la principal fuente de energía Importancia: Estos sirven como fuente de energía para todas las actividades celulares vitales
Propiedades y características de:
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Lipidos: Constituidos básicamente de tres elementos que son el Carbono, Hidrógeno y OxigenoImportancia:Representan una gran fuente de energía y de almacenamiento, ademas de que funcionan como precursores de hormonas o aislantes térmicos
Proteínas:Son macromoléculas que constituyen el principal nutriente para la formación de los músculos del cuerpo. Las proteínas están formadas por la unión de muchos aminoácidosFunciones:Crean anticuerpos que tienen la capacidad de identificar sustancias extrañas, crean proteínas estructurales como la A-queratina que constituye la estructura de muchos tejidos de soporte del organismo como los tendones y los huesos.
Ácidos nucleicos:polímeros formados por la repetición de monómeros llamados nucleidos unidos mediante enlaces fosfodiester y existen dos tipos: -ADN-ARN
Existen diversos modos de fabricación de polímeros sintéticos, los cuales son:-Moldeo o Inyección: Ocurre cuando un pistón de inyección se mueve rápidamente hacia atrás y hacia adelante para empujar el plástico ablandado por el calor a través del espacio existente entre las paredes del cilindro y una pieza recalentada.-Extrusión: El polímero es transportado desde la tolva a través de la cámara de calentamiento hasta la boca de descarga en una corriente continua-Calandrado: Consiste en pasar un polímero convertido en una masa blanda entre una serie de rodillos calentados -Moldeo por insuflación de aire-Espumación: Se agrega al polímero una sustancia que produce un gas en el calentamiento, al inflarse produce una gran cantidad de porosidades que producen baja densidad e el producto
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Polímeros de adición
Polímeros de adición:Los polímeros de adición son polímeros en los que en su reacción no se produce la liberación de compuestos de masa molecular baja. Un polímero de adición se forma cuando tiene un catalizador y también una temperatura favorable para su formación, pues dichos factores harán que el alqueno abra su doble enlace, de manera que quede una valencia libre de cada átomo de carbono participante, pudiendo así añadirse moléculas de monómeros, hasta llegar a conseguir un polímero concreto.
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Polímeros de Condensacion
Polímeros de condensación:Son aquellos donde los monómeros deben tener, por lo menos, dos grupos reactivos por monómero para darle continuidad a la cadena. En este proceso, la unión química de dos moléculas sólo se consigue mediante la formación de una molécula secundaria con átomos de las dos moléculas para crear la unión, con lo cual la polimerización puede continuar.En estas reacciones el producto secundario residual se extrae inmediatamente del polímero porque puede inhibir la polimerización subsiguiente o permanecer como impureza indeseable en los productos terminados.La polimerización por condensación (o reacción por etapas) es la formación de polímeros por mediación de reacciones químicas intermoleculares que normalmente implican más de una especie monomérica y generalmente se origina un subproducto de bajo peso molecular, como el agua, que se elimina.
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Beneficios de los polimeros
Hoy, los polímeros son una parte fundamental de nuestra vida diaria y la hacen muchísimo mas fácil pero no quiere decir que solo tengan sus beneficios, también tienen sus desventajas y consecuencias.Hay demasiados tipos de polímeros que nos ayudan y uno por ejemplo seria el mas común que es el plástico; el plástico lo ocupamos para todo, desde productos para transporte, hasta empaques de comida y es cierto tiene beneficios útiles pero el problema es que ese polímero es demasiado contaminante.Todo el tiempo estamos en contacto con ellos aunque tal vez no nos damos cuenta de ello.