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Pärmseened ja nende kasutamine

Descripción

Grupitöö, pitsa kartulite ja rosmariiniga
Liis Hanna-Brett
Diapositivas por Liis Hanna-Brett, actualizado hace más de 1 año
Liis Hanna-Brett
Creado por Liis Hanna-Brett hace más de 7 años
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Resumen del Recurso

Diapositiva 1

Diapositiva 2

    Pärmseente välimus

Diapositiva 3

Diapositiva 4

    Pärmseente tootmine Eestis
    Raplamaal Kohila vallas Salutagusel asuv pärmitehas kuulub Lallemandi kontserni. Tegemist on Kanada ettevõttega, mis on maailmas üks suuremaid ja paindlikumaid inaktiivse pärmi tootjaid. Peale pärmi toodetakse Salutagusel ka hallitusi ja baktereid metsatööstusele ning haljastusele.

Diapositiva 5

    Pärmseeneraku ehitus
    Pärmseente raku diameeter võib olla 3-40 mm Tavaliselt on ainuraksed Mõned tüved võivad muutuda hulkrakseks (nt:hallitusseened)
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