ENFERMEDADES ALIMENTARIAS

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ENFERMEDADES ALIMENTARIAS
alan ortiz
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Resumen del Recurso

Pregunta Respuesta
ENFERMEDADES ALIMENTARIAS DESNUTRICIÓN SOBREPESO OBESIDAD INFECCIÓN GASTROINTESTINAL ANOREXIA BULIMIA
DESNUTRICIÓN DEFINICIÓN:perdida de reservas o debilitación de un organismo por recibir poca comida CAUSAS:ocurre cuando una persona no recibe los alimentos adecuados de dieta. Esto causa daño a los órganos vitales y a las funciones del cuerpo consecuencias: se asocian con retardo en el crecimiento y el desarrollo psicomotor, mayor riesgo de morbilidad con efectos adversos a largo plazo, incluyendo disminución en la capacidad TRATAMIENTO:Fomente la elección de alimentos saludables. ... Comer bocadillos ('snacks' o refrigerios) saludables es una buena manera de obtener más nutrientes y calorías entre comidas. ... Haga que los alimentos vuelvan a tener buen sabor.
SOBREPESO DEFINICIÓN: "las personas con sobrepeso tienen mayor riesgo de padecer determinadas enfermedades" CAUSAS:causas del sobrepeso por obesidad son: Factores genéticos y las alteraciones del metabolismo. Excesiva e incorrecta alimentación asociada a la falta de ejercicio (escaso gasto de energía) y sedentarismo CONSECUENSIAS:Las posibilidades de tener problemas de salud relacionados con el exceso de peso, o de desarrollar otras enfermedades, aumentan cuanto mayor es el exceso de peso y el perímetro de la cintura. La obesidad además disminuye la calidad y la expectativa de vida. TRATAMIENTO:tratamiento del exceso de peso corporal, orlistat y sibutramina, pueden ayudar a producir una modesta reducción de peso corporal en adultos con sobrepeso y obesidad cuando se utilizan junto con reducción de la energía alimentaria
INFECCI'ON GASTROINTESTINAL DEFINICIÓN:Las infecciones gastrointestinales son infecciones víricas, bacterianas o parasitarias que causan gastroenteritis, una inflamación del tubo digestivo que afecta tanto al estómago como al intestino delgado. CAUSAS:infecciones gastrointestinales son infecciones víricas, bacterianas o parasitarias CONSECUENSIAS: Dolor de estómago que puede ir de leve a intenso. ... Ruidos intestinales. Inflamación abdominal, un síntoma muy común cuando se trata de infección por parásitos. Diarrea intensa, la misma puede presentar mucosidad o sangre. Náuseas y vómitos. TRATAMIENTO:lansoprazol actúa disminuyendo la cantidad de ácido que produce el estómago. La claritromicina y la amoxicilina actúan deteniendo el crecimiento de la bacteria que puede provocar úlceras. Los antibióticos no sirven para tratar los resfriados, la gripe ni otras infecciones virales
ANOREXIA DEFINICIÓN:Trastorno de origen neurótico que se caracteriza por un rechazo sistemático de los alimentos y que se observa generalmente en personas jóvenes; suele ir acompañado de vómitos provocados, adelgazamiento extremo y, en el caso de las mujeres, desaparición de la menstruación. CAUSAS:, hay presencia de crisis con vómitos voluntarios y toma de purgas. Los trastornos alimenticios como la anorexia mental no dependen de una causa determinante, sino de múltiples factores genéticos y psicológicos CONSECUENSIAS:estreñimiento crónico, piel deshidratada, pérdida de cabello, desaparición de la menstruación en las mujeres, arritmias que pueden llevar a un paro cardiaco o baja presión TRATAMIENTO:Los objetivos globales del tratamiento son la corrección de la malnutrición y los trastornos psíquicos del paciente. En primer lugar se intenta conseguir un rápido aumento de peso y la recuperación de los hábitos alimenticios, ya que pueden implicar un mayor riesgo de muerte
BULIMIA DEFINICIÓN:Trastorno de la alimentación de origen neurótico que se caracteriza por períodos en que se come compulsivamente, seguidos de otros de culpabilidad y malestar, con provocación del vómito; se observa generalmente en mujeres jóvenes. CAUSAS:Aunque no hay una causa orgánica que origine este trastorno de la conducta alimentaria, existen varios factores que pueden desencadenar la bulimia nerviosa. Las personas con bulimia suelen darse atracones de alimentos calóricos, que luego 'purgan' con diversos métodos. CONSECUENSIAS:Las complicaciones más importantes se derivan de los vómitos y del abuso de laxantes. En general, presentan cansancio físico y psíquico, con disminución de los rendimientos escolares y laborales; acaban por abandonar totalmente sus obligaciones, su aseo y su persona TRATAMIENTO:El éxito de la terapia para los trastornos de la alimentación (Eating disorders) depende de muchos factores: la propia personalidad del paciente y el deseo de cambio, la duración de su trastorno, la edad en que comenzó la enfermedad, su historial familiar, su nivel de habilidades so
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