Enzimas

Descripción

Fichas sobre Enzimas, creado por cmarroquin284 el 15/07/2016.
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Resumen del Recurso

Pregunta Respuesta
Se clasifican por tipos de reacción y mecanismo. Con el descubrimiento de más y más enzimas surgieron ambigüedades inevitables y con frecuencia no estaba claro de que enzima se estaba hablando, para remediar esta deficiencia la Unión Internacional de Bioquímica
Oxidoreductasas Estas enzimas catalizan la transferencia de electrones desde una molécula que va a ser el agente reductor hasta otra molécula receptora y esta será el agente oxidante.
Transferasas Estas enzimas catalizan la transferencia de un grupo funcional de una molécula donante a una molécula receptora.
Hidrolasas Estas enzimas son capaces de “hidrolizar” ósea descomponer enlaces químicos por su reacción con el agua.
Liasas Estas enzimas son las encargadas de catalizar la ruptura de enlaces químicos en compuestos orgánicos por un mecanismo distinto a la hidrólisis y a la oxidación. Como resultado del proceso de la ruptura de los enlaces se forman frecuentemente nuevos dobles enlaces o nuevas estructuras en anillos.
Isomerasas Estas enzimas son las encargadas de transformar un isomero de un compuesto químico en otro
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