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La alimentación vegana
Descripción
Mapa Mental sobre La alimentación vegana, creado por Nanami Takahashi el 01/10/2017.
Mapa Mental por
Nanami Takahashi
, actualizado hace más de 1 año
Más
Menos
Creado por
Nanami Takahashi
hace alrededor de 7 años
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Resumen del Recurso
La alimentación vegana
el cuerpo humano de las proteínas necesarias
la original fuente de procedencia: las plantas
mitos de nutrición conocidos
tales como
Si no comes animales, no tienes proteínas
la carne animal está ausente de fibra, contienen colesterol y grasas saturadas
está infestada contaminantes ambientales y patógenos ya que elabora proteína reciclada de las plantas
Los veganos no pueden ser deportistas
una dieta vegana ofrece altos niveles de fibras, carotenoides, flonoides y diversos fitoquímicos
Mientras más proteína mejor
diez calorías que consumimos, sólo 1 debería de provenir de proteínas
Los veganos tienden a contraer enfermedades
una dieta vegana reduce riesgos futuros de enfermedades cardiovasculares y metabólicas
sostenibilidad real
la industria ganadera
20 kilos de proteína animal para obtener 1 kilo de proteína animal
26 veces más agua de lo que requiere 1 kilo de cereal
solo del 5% de la energía bioquímica de las plantas
promueve el ahorro de recursos
una alimentación sana y rica en los mismos
coexistiendo de manera ética con el resto de los seres vivos
La Asociación Americana de Dietistas
el estilo de vida vegano
es saludable
es nutricionalmente adecuado
aporta beneficios para la salud
previene y trata ciertas enfermedades.
contiene una sinfonía de fibra, vitaminas, minerales, antioxidantes y fitoquímicos
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