Historia de la gastronomia

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Mapa Mental sobre Historia de la gastronomia, creado por ELIZABETH HINCAPIE el 19/05/2018.
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Mapa Mental por ELIZABETH HINCAPIE, actualizado hace más de 1 año
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Resumen del Recurso

Historia de la gastronomia
  1. EL NACIMIENTO DE LA COCINA
    1. El fuego y la casa
      1. Edad de oro
      2. CULTURAS ANTIGUAS
        1. Egipto
          1. Imperio Hitita
            1. Civilizaciones Mesopotamicas
              1. Pueblo Hebreo
              2. CULTURAS CLASICAS
                1. Civilización Micénica
                  1. Grecia
                    1. Roma
                    2. EDAD MEDIA
                      1. Hispania
                        1. Imperio Bizantino
                          1. Cocina Persa
                            1. Cocina Hispanoarabe
                              1. Europa en la Edad Media los cruzados
                              2. RENACIMIENTO
                                1. Italia
                                  1. Francia
                                    1. Inglaterra
                                    2. MESTIZAJE CULINARIO
                                      1. Aportacion Americana
                                        1. Cocina de los austrias
                                        2. COCINA EUROPEA
                                          1. Cocina europea en el siglo XVIII
                                            1. España
                                              1. Italia
                                              2. EDAD CONTEMPORANEA
                                                1. Bella Epoca
                                                  1. TALLEYRAND
                                                    1. ANTONIE CAREME
                                                    2. SIGLO XX
                                                      1. Cocina Molecular
                                                        1. Fast Food
                                                          1. SLow Foos
                                                            1. IBOO
                                                            Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo

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