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Historia de la gastronomia
Descripción
Mapa Mental sobre Historia de la gastronomia, creado por ELIZABETH HINCAPIE el 19/05/2018.
Sin etiquetas
décimo
Mapa Mental por
ELIZABETH HINCAPIE
, actualizado hace más de 1 año
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Creado por
ELIZABETH HINCAPIE
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Resumen del Recurso
Historia de la gastronomia
EL NACIMIENTO DE LA COCINA
El fuego y la casa
Edad de oro
CULTURAS ANTIGUAS
Egipto
Imperio Hitita
Civilizaciones Mesopotamicas
Pueblo Hebreo
CULTURAS CLASICAS
Civilización Micénica
Grecia
Roma
EDAD MEDIA
Hispania
Imperio Bizantino
Cocina Persa
Cocina Hispanoarabe
Europa en la Edad Media los cruzados
RENACIMIENTO
Italia
Francia
Inglaterra
MESTIZAJE CULINARIO
Aportacion Americana
Cocina de los austrias
COCINA EUROPEA
Cocina europea en el siglo XVIII
España
Italia
EDAD CONTEMPORANEA
Bella Epoca
TALLEYRAND
ANTONIE CAREME
SIGLO XX
Cocina Molecular
Fast Food
SLow Foos
IBOO
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