Enzimas

Descripción

Mapa Mental de Enzimas DAMP
Abril Dani
Mapa Mental por Abril Dani, actualizado hace más de 1 año
Abril Dani
Creado por Abril Dani hace más de 4 años
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Resumen del Recurso

Enzimas
  1. Catálisis Enzimática
    1. Energía de activación
      1. Catalizador
        1. Reacciones Enzimáticas
          1. sin catalizador
            1. con catalizador
            2. Constante de equilibrio
            3. Fuentes de enzimas
              1. Animales
                1. Tripsina, lipasas y cuajos (quimosina y renina)
                2. Plantas
                  1. B-glucosidases, papaína, bromelina, etc.
                  2. Microorganismos
                    1. B-glucosidasas, lipasas, lactase, celulasas, lacasas, proteasas, etc.
                  3. Industrias que requieren Enzimas
                    1. Biocombustibles
                      1. Textiles
                        1. Detergentes
                          1. Alimentos
                          2. Actividad Enzimática
                            1. Efecto de la concentraciones de enzima
                              1. Efecto de las concentraciones de sustrato
                                1. Efecto por la temperatura
                                  1. Efecto por el pH
                                  Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo

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