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Proteínas
Descripción
Mapa Mental sobre Proteínas, creado por Paola Samaniego el 14/07/2020.
Sin etiquetas
biomoléculas
primero
Mapa Mental por
Paola Samaniego
, actualizado hace más de 1 año
Más
Menos
Creado por
Paola Samaniego
hace más de 4 años
7
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Resumen del Recurso
Proteínas
Estructura:
Primaria
Secuencia de aminoácidos
aspecto de collar de perlas
Secundaria
plegamiento de la proteína en el espacio por atracciones que se producen entre sus aminoácidos.
Cuaternaria
Corresponde a la asociación de varias cadenas de aminoácidos y es característica de grandes proteínas.
Ej: Hemoglobina
Proteína de la sangre
Terciaria
Se origina por las interacciones que suceden entre los aminoácidos
Ej: Colágeno
Funciones
Estructural
Forma parte :
Membrana celular
Orgánulos celulares
Catalítica
Regulación de las reacciones metabólicas
LLamadas ENZIMAS
Transporte
Sustancias en el organismo
O2
Colesterol
Protección
Microorganismos
Anticuerpos
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