Obesidade e Hipercolesterolemia

Macromoléculas
1. DNA: macromolécula formada por monômeros de nucleotídeos. Existem componentes genéticos que constituem um fator determinante de algumas doenças congênitas e um elemento de risco para diversas doenças crônicas como diabetes, osteoporose, hipertensão, câncer, obesidade, entre outras. Cada dia se torna maior a predisposição ou susceptibilidade genética para a obesidade.
2. RNA: macromolécula formada por monômeros de nucleotídeos. O IMC do pai durante a concepção foi associado ao desenvolvimento fetal da prole masculina, mas não da prole feminina. O IMC do pai correlacionou-se significativamente com o peso ao nascer e o diâmetro biparietal perinatal, a circunferência da cabeça, o diâmetro abdominal, a circunferência abdominal e o diâmetro torácico medido na prole masculina. Não houve correlações significativas entre o IMC paterno e esses parâmetros na prole feminina.
3. https://www.scielo.br/scielo.php?pid=S0021-75572017000600551&script=sci_arttext&tlng=pt
Organelas Celulares
1. Eucariontes:
  1. Cloroplasto: contém clorofila(pigmento verde), organela responsável pela fotossíntese.
  2. Citoesqueleto: possuem microtúbulos, responsáveis por dar forma à célula. Participando também do transporte de substâncias.
  3. Ribossomos: formados a partir do RNA ribossômico e são responsáveis pela produção de proteínas. Os ribossomos podem ser encontrados ou aderidos a paredes do retículo endoplasmático rugoso, ou livres.
  4. Retículo endoplasmático rugoso (RER) : apresenta ribossomos ligados à sua membrana externa, o RER também é responsável pela síntese proteica, mas a maioria das proteínas será secretada.
    1. Retículo endoplasmático liso (REL): Dentre as funções deste retículo, destaca-se a síntese de lipídeos como fosfolipídeos, óleos e esteroides (incluindo os hormônios sexuais estrogênio e testosterona).
  5. Complexo de Golgi: Localiza-se próximo ao núcleo celular e é formado por sáculos achatados e vesículas. É a organela responsável pela secreção celular.
  6. Lisossomos: são bolsas membranosas que contêm enzimas capazes de digerir substâncias orgânicas. Estas organelas são as responsáveis pela digestão intracelular e a sua produção excessiva pode destruir uma célula por autodigestão.
  7. Mitocôndrias: ssim como os cloroplastos, estas organelas possuem material genético próprio. A função das mitocôndrias é produzir energia (ATP) a partir de processos metabólicos.
  8. Peroxissomos: São bolsas membranosas que contêm alguns tipos de enzimas digestivas e, além das enzimas que degradam gorduras e aminoácidos, eles possuem grande quantidade da enzima denominada catalase.
  9. Centríolos: não são envolvidos por membrana, atuam no processo de divisão celular e também estão ligados à organização do citoesqueleto e aos movimentos de flagelos e cílios.
  10. Vacúolo: sua função é armazenar substâncias que estão relacionadas à nutrição ou excreção, podendo conter enzimas lisossômicas.
  11. Parede Celular: apresenta como principal função proteger a célula, reforçando-a externamente.
  12. Centríolos: são estruturas celulares que auxiliam na divisão celular (mitose e meiose).
  13. Flagelos e Cílios: sua função é basicamente locomoção.
  14. Carioteca: envoltório nuclear.
  15. Núcleo: regula as reações químicas que ocorrem dentro da célula (metabolismo), e armazena as informações genéticas da célula.
2. Procarionte:
  1. Membrana Celular: camada lipoproteica que separa o conteúdo citoplasmático do meio em que ela se encontra e controla as trocas de substâncias com o meio ambiente.
  2. Ribossomos: pequenas unidades livres no citoplasma, responsáveis pela síntese proteica da célula.
  3. Cápsula: estrutura mucosa, composta principalmente por polissacarídeos. Favorece a adesão às superfícies, impede a desidratação e dá proteção à célula.
  4. Nucleoide: também chamado de cromatina, é a região da célula onde se localiza o material genético (DNA). Na célula procarionte não é envolvido por membrana.
  5. Plasmídeo: são moléculas circulares duplas de DNA capazes de se reproduzir independentemente do DNA cromossômico. Armazenam pequenas quantidades de material genético.
  6. Citoplasma: espaço correspondente a totalidade da área intracelular. Tem papel estrutural, mantendo a consistência e a forma da célula. Armazena substâncias químicas indispensáveis à vida celular.
  7. Flagelos e Cílios: sua função é basicamente locomoção.
A prevalência da obesidade no Brasil tem seguido a tendência dos países desenvolvidos, sendo que a obesidade adquirida na infância tende a persistir na idade adulta. Os principais riscos associados ao excesso de peso na infância e na adolescência são o desenvolvimento de doenças cardiovasculares - cuja precursora é a hipercolesterolemia, os distúrbios psicossociais, as alterações no metabolismo da glicose, os distúrbios hepáticos e gastrointestinais, a apnéia do sono e as complicações ortopédicas, sendo que por quanto mais tempo persistir a obesidade maior será o risco. Retirado do artigo, https://www.scielosp.org/article/rsp/2003.v37n1/24-31/pt/
http://www.luzimarteixeira.com.br/wp-content/uploads/2010/08/hipertensao-e-adolescencia.pdf Esse artigo reflete em como isso afetará não só o presente mas o futuro das pessoas, às vezes os próprios pais são responsáveis pela saúde dos filhos pela alimentação nos primeiros dois anos de vida o que reflete para o resto da vida.

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