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ENZIMAS
Descripción
define que son las enzimas y clasificacion
Mapa Mental por
KATHERINE KATHERIN LOPEZ DE JESUS
, actualizado hace más de 1 año
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Creado por
KATHERINE KATHERIN LOPEZ DE JESUS
hace más de 4 años
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Resumen del Recurso
ENZIMAS
son
catalizadores biologicos
sustancia que acelera la reaccion quimica
se clasifican en
oxidoreducatasas
transferasas
hidrolasas
liasas
isomerasas
ligasas
su
nomenclatura
se da de
hay 3 opciones:
son:
convencional y sistematico
positivos
incrementan la velocidad
negativos
disminuir la velocidad
generalmente una proteina
Proteina
macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos
sus
funciones
defenza, transporte, estructural, reserva
los
niveles de estructura son:
primaria, secundaria , terciaria , cuaternaria
clasificacion
segun
su
composicion
heteroproteinas
son las que presentan una parte proteica y parte no proteica
lipoproteinas , glucoproteinas, cromoproteinas, nucleoproteinas, fosfoproteinas
holoproteinas
son aquellas proteinas formadas exclusivamente por aminoacidos
son
globulares,albuminas, fibrosas colageno, actina miosina
morfologia y solubilidad
proteinas fibrosas, proteinas membrana, proteinas globulares
sus caracteristicas
La mayoria son proteicas. son especificas, no se modifican
las
encargadas del metabolismo
farmaceutico
proceso por el cual ocurre una biotransformación
atraves de
diversas reacciones que incluyen
Oxidación, Reducción, Condensación, Isomerización, Fluoración
tipos de accion
Estimulación ,Depresión,irritación
las
enzima que participan
citocromo P450
nutricional
son
carbohidrazas, proteasas, lipasas
Deficit de enzimas
con
valor diagnostico
TRANSAMINASAS, AMILASA, TGO
los
Inhibidores enzimaticos
es una molecula que se une a una enzima y disminuye su actividad
su especificidad
especificidad absoluta, relativa y de accion
las
condiciones optimas
se dan:
Ph y temperatura
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