null
US
Iniciar Sesión
Regístrate Gratis
Registro
Hemos detectado que no tienes habilitado Javascript en tu navegador. La naturaleza dinámica de nuestro sitio requiere que Javascript esté habilitado para un funcionamiento adecuado. Por favor lee nuestros
términos y condiciones
para más información.
Siguiente
Copiar y Editar
¡Debes iniciar sesión para completar esta acción!
Regístrate gratis
2693519
Lípidos
Descripción
Mapa mental de lípidos, información básica
Sin etiquetas
lipidos
lipids
grasas
Mapa Mental por
Jeovanna Sánchez
, actualizado hace más de 1 año
Más
Menos
Creado por
Jeovanna Sánchez
hace más de 9 años
86
1
0
Resumen del Recurso
Lípidos
características
hidrófobicas
Estructuras y funciones variadas
Esterificados
Formar Esteres y agua
No Saponificables
Prostaglandinas
Eicosanoides
ácido araquidonico
Estimulan inflamación y fiebre
Funciones digestivas
Funciones reproductoras
Regulación de la presión y coagulación sanguínea
Isoprenoides
Esteroles (Esteroides)
Triterpenos
4 anillos fusionados
Se diferencian por posición de los dobles enlaces
Colesterol
Transportado por lipoproteínas
Biomoleculas
5 carbonos que se repiten
isopreno
Terpenos
Sirven de pigmentos y agentes defensivos
Vegetales
Se clasifica de acuerdo a número de residuos
Saponificables
Ácidos grasos
Cadena hidrocarburada
no ramificada
Carboxilo terminal
anfipáticos
Saturados
Dobles enlaces
A temperatura ambiente: sólidos
Insaturadas
1 o + dobles enlaces
retorcimiento de cadena
Punto de fusión bajo
A temperatura ambiente: líquidos
Escenciales
No sintetizados por el cuerpo
Fuente
aceites, vegetales, nueces y las semillas
Esfingolípidos
Esfingomielinas
esfingosina , ácido graso, ácido fosforico, colina
grupo hidroxilo 1 de la ceramida esterificado
Tienen esfingosina en vez de glicerol
Ceramida
Enlace amida
Glucolípidos
Derivados de ceramida
No tiene fosfato
Cerebrosidos
Monosacárido
Gangliósidos
Oligosacárido o residuos de ácido siálico
Ceras
Ésteres de ácidos grasos de cadena larga (saturados) o con alcoholes de cadena larga (insaturados)
Función: Protección
Almacén de energía
Aislamiento
Puntos de fusión altos
impermeables al agua
fosfolípidos
Fosfogliceroles
Contienen glicerol, ácidos grasos, fosfato y un alcohol
Anfopáticas
Una cabeza polar y dos colas no polares
Nombre de acuerdo al alcohol
trigliceridos
Tres ácidos grasos y un glicerol
Almacenamiento
Aceites
insaturados
Vegetales
Grasas
Saturados
Animales
Mostrar resumen completo
Ocultar resumen completo
¿Quieres crear tus propios
Mapas Mentales
gratis
con GoConqr?
Más información
.
Similar
MACROMOLECULAS NATURALES Y SINTETICAS
Aline Rosas
Lípidos
Fernanda Juan Fernández
Lípidos
Estefany Silva P
Lípidos
Cata Marín
Lipolisis
Catalina García
METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS
Diego Santos
biomoleculas
Lucas Muños
LíPIDOS
Kevin Andres1364
METABOLISMO DE LIPIDOS
Valeria Araujo
Biomoleculas
dorydan01
Lípidos
Nicolas Anzola Bautista
Explorar la Librería