NOM127SSA11994, "SALUD
AMBIENTAL, AGUA PARA USO Y
CONSUMO HUMANO,LIMITES
PERMISIBLES DE CALIDAD ÉTC.
Introducción: el abastecimiento de agua para uso y consumo humano
con calidad adecuada es fundamental para prevenir y evitar la
transmisión de enfermedades gastrointestinales y otras, para lo cual
se requiere establecer límites permisibles en cuanto a sus
características.
Objetivo y campo de aplicación: esta NOM establece los
límites permisibles de calidad y los tratamientos de
potabilización del agua para uso y consumo humano,
Referencias
NOM008SCF11993
"Sistema General de
Unidades de Medida".
Definiciones
Ablandamiento: Proceso de remoción
de los iones calcio y magnesio,
principales causantes de la dureza del
agua.
Adsorción: Remoción de iones
y moléculas de una solución que
presentan afinidad a un medio
sólido adecuado, de forma tal
que son separadas de la
solución.
Agua para uso y consumo
humano: Aquella que no contiene
contaminantes objetables, ya
sean químicos o agentes
infecciosos y que no causa efectos
nocivos al ser humano.
Características
bacteriológicas: Son
aquellas debidas a
microorganismos
nocivos a la salud
humana.
Características
físicas y
organolépticas:
Son aquellas
que se detectan
sensorialmente.
Características químicas: Son
aquellas debidas a elementos o
compuestos químicos, que como
resultado de investigación
científica se ha comprobado que
pueden causar efectos nocivos a
la salud humana.
Características radiactivas:
Son aquellas resultantes de la
presencia de elementos
radiactivos.
Coagulación química: Adición de
compuestos químicos al agua, para
alterar el estado físico de los sólidos
disueltos, coloidales o suspendidos, a
fin de facilitar su remoción por
precipitación o filtración.
Contingencia: Situación
de cambio imprevisto en
las características del
agua por contaminación
externa.
Desinfección:
Destrucción de
organismos
patógenos
Filtración:
Remoción de
partículas
suspendidas en el
agua
Floculación:
Aglomeración de
partículas desestabilizadas
en el proceso de
coagulación química, a
través de medios
mecánicos o hidráulicos.
Intercambio iónico: Proceso de
remoción de aniones o cationes
específicos disueltos en el agua, a
través de su reemplazo por aniones
o cationes provenientes de un
medio de intercambio, natural o
sintético, con el que se pone en
contacto.
Límite permisible: Concentración o
contenido máximo o intervalo de
valores de un componente, que
garantiza que el agua será agradable a
los sentidos y no causará efectos
nocivos a la salud del consumidor.
Neutralización:
Ajuste del pH,
Osmosis inversa: Proceso
esencialmente físico para
remoción de iones y
moléculas disueltos en el
agua,
Oxidación:
Introducción de
oxígeno en la
molécula de ciertos
compuestos para
formar óxidos.
Potabilización: Conjunto
de operaciones y procesos,
que se aplican al agua a fin
de mejorar su calidad y
hacerla apta para uso y
consumo humano.
Precipitación:
separación de las
partículas
suspendidas
sedimentables.
Sistema de abastecimiento:
Conjunto intercomunicado o
interconectado de fuentes, obras
de captación, plantas cloradoras,
plantas potabilizadoras, tanques
de almacenamiento y
regulación, cárcamos de
bombeo, líneas de conducción y
red de distribución.
Límites
permisibles de
calidad del agua
Límites
permisibles de
características
bacteriológicas
Límites permisibles de
características físicas y
organolépticas
Límites permisibles de
características
químicas
Límites
permisibles de
características
radiactivas
Tratamientos para la potabilización del agua
La potabilización
del agua
proveniente de
una fuente en
particular, debe
fundamentarse en
estudios de calidad
y pruebas de
tratabilidad a nivel
de laboratorio
para asegurar su
efectividad.
Se deben aplicar los
tratamientos específicos
siguientes o los que
resulten de las pruebas
de tratabilidad, cuando
los contaminantes
biológicos, las
características físicas y
los constituyentes
químicos del agua
excedan los límites
permisibles.
Karina Estefanía Rodríguez López , Alondra Trujillo Olvera, Quetalli Castañeda
Gonzalés, Ana Laura Galicia Licea, Ángela Margarita Méndez Rodríguez, Nancy
Shepany Copado Ruiz, Víctor Uriel Villafranco Morales