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Descripción
Mapa Mental por Karla Martel, actualizado hace más de 1 año
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Creado por Karla Martel
hace más de 3 años
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CAMPOS DE LA BIOTECNOLOGÍA
- LA BIOTECNOLOGÍA Y LOS ALIMENTOS
- Es la mas tradicional, los procesos mas
conocidos son los de fermentación en
productos panificados, bebidas
alcohólicas y lácteos
- Se aplican en procesos y
productos alimenticios como:
- Producción de quesos,
elaboración de leche, fabricación
de jarabes de glucosa y fructuosa
de maíz
- Producción de quesos,
elaboración de leche, fabricación
de jarabes de glucosa y fructuosa
de maíz
- Se aplican en procesos y
productos alimenticios como:
- Es la mas tradicional, los procesos mas
conocidos son los de fermentación en
productos panificados, bebidas
alcohólicas y lácteos
- LA BIOTECNOLOGÍA Y LA AGRICULTURA
- Las biotecnologías incorporadas al manejo
agrícola permiten un importante
incremento en la productividad y extensión
de fronteras agrícolas de manera saludable
- Biofertilizantes. Bacterias
utilizadas como biofertilizantes
para facilitar la asimilación de
nitrógeno en cultivos leguminosos
- Técnicas de cultivo y propagación.
La micropropagación se utiliza
para multiplicar plantas nuevas
libres de enfermedades
- Biocontrol: Utilización
de microorganismo
para el control de
plagas y enfermedades
- Biofertilizantes. Bacterias
utilizadas como biofertilizantes
para facilitar la asimilación de
nitrógeno en cultivos leguminosos
- Las biotecnologías incorporadas al manejo
agrícola permiten un importante
incremento en la productividad y extensión
de fronteras agrícolas de manera saludable
- LA BIOTECNOLOGÍA Y LA SALUD
- La biotecnología en la salud,
tiene diversas aplicaciones
- Nutrición y salud.
Contribuye atenuando los
problemas de desnutrición
mejorando la salud de las
personas afectadas
- Diagnóstico. Desarrollo
de nuevas técnicas para
diagnóstico clínico
- Vacunas
- Las técnicas de base
genética
- Las técnicas de base
inmunológica
- Vacunas
- Nuevos antibióticos. Es posible
incrementar la acción antibiótica en
plantas, alterando su composición
molecular
- Nutrición y salud.
Contribuye atenuando los
problemas de desnutrición
mejorando la salud de las
personas afectadas
- La biotecnología en la salud,
tiene diversas aplicaciones
- LA BIOTECNOLOGÍA Y LA
INDUSTRIA DE UN PAPEL
- La utilización de tecnologías
enzimáticas e la industria de
pulpa y papel tiene amplias
perspectivas a futuro
- Su incorporación puede traer
importantes beneficios en cuanto a
mejoras en productos y procesos
- Como reducción de costos y
disminución de impacto ambiental
- Como reducción de costos y
disminución de impacto ambiental
- Las aplicaciones mas
frecuentes se dirigen a:
- Reducción de uso de
agentes químicos
contaminantes, reciclado
de fibras, disminución de
residuos y contaminantes
- Reducción de uso de
agentes químicos
contaminantes, reciclado
de fibras, disminución de
residuos y contaminantes
- La utilización de tecnologías
enzimáticas e la industria de
pulpa y papel tiene amplias
perspectivas a futuro
- LA BIOTECNOLOGÍA Y LA ENERGÍA
- Producción de energía a través de
recursos renovables para generar
fuentes de energías limpias
- Entre los combustibles
de origen biológico se
encuentran:
- Bioetanol. Se obtiene a partir de
la fermentación de la biomasa
- Biodiesel. Se produce por
transformación química
de aceites vegetales
- Biogás. El gas producido por la
digestión microbiana de la materia
orgánicaes un biorreactor puede ser
utilizado como fuente de energía
- Bioetanol. Se obtiene a partir de
la fermentación de la biomasa
- Producción de energía a través de
recursos renovables para generar
fuentes de energías limpias
- LA BIOTECNOLOGÍA Y EL MEDIO AMBIENTE
- Pueden cumplir un rol muy
importante en el cuidado del
ambiente y remedir problemas
- Tecnologías mas limpias. buscan
reemplazar tecnologías contaminantes
en procesos industriales disminuyendo
a la vez la emisión de residuos
- Biorremediación. Utilización de
microorganismos, enzimas,
hongos o plantas especializados
de degradar desechos peligrosos
- Tecnologías mas limpias. buscan
reemplazar tecnologías contaminantes
en procesos industriales disminuyendo
a la vez la emisión de residuos
- Pueden cumplir un rol muy
importante en el cuidado del
ambiente y remedir problemas
- LA BIOTECNOLOGÍA Y LOS ANIMALES
- Se aplican a la
producción, alimentación
y salud de los animales
- Producción animal. Permite modificar
genéticamente animales transfiriéndose
genes de una especie a otra diferente
- Alimentación y salud animal.
Técnicas biológicas aplicados a
ensayos de diagnósticos y
vacunas para patologías animales
- Producción animal. Permite modificar
genéticamente animales transfiriéndose
genes de una especie a otra diferente
- Se aplican a la
producción, alimentación
y salud de los animales
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