Fett

Descripción

8th grade student (Näringsämnen) Hemkunskap Mapa Mental sobre Fett, creado por alexandra.small el 30/10/2013.
alexandra.small
Mapa Mental por alexandra.small, actualizado hace más de 1 año
alexandra.small
Creado por alexandra.small hace alrededor de 11 años
75
0

Resumen del Recurso

Fett
  1. varför behöver vi fett?
    1. lagras i fettväven som energireserv
      1. viss fettreserv måste has som skydd kring inre organ
      2. skydd mot kyla
        1. bygga o reparera cellerna
          1. behövs till tillverkning av hormoner
            1. gör så kroppen tar upp fettlösliga vitaminer
              1. A, D, E, K
            2. Var finns fettet?
              1. mättat
                1. mest i feta animaliska livsmedel
                  1. kokosfett o palmolja
                    1. grädde, fet mjölk o fil, smör, ost, charkvaror, glass, bakverk, choklad
                    2. enkelomättat
                      1. olivolja, oliver, rapsolja, mandel,hasselnötter, cashew, jordnötter, avokado, kyckling
                      2. fleromättat
                        1. fet fisk (lax, makrill, sill, strömmming, sardiner) , rapsolja, solros. och majsolja, sesamfrö, sesamfröolja, linfrö, linfröolja, valnötter
                      3. välj rätt sorts fett
                        1. använd..
                          1. flytande margarin eller olja vid matlagning eller bakning
                            1. nyckelhålsmärkt margarin på smörgåsen
                              1. mindre mängd ost, creme fraiche o grädde i maten
                              2. ät...
                                1. fisk 3x i veckan
                                  1. fet fisk 1x
                                  2. mindre "osynligt" fett genom att välja nyckelhålsmärkt mjölk, yoghurt, fil, ost, matfett, korv o andra charkprodukter
                                  3. skär bort synligt fett från kött o charkprod.
                                    1. koka elr ungsstek maten istället för att steka i stekp.
                                    Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo

                                    Similar

                                    Mineralämnen
                                    alexandra.small
                                    Protein / Vatten
                                    alexandra.small
                                    Vitaminer
                                    alexandra.small
                                    Prov v.45 (kolhydrater)
                                    alexandra.small
                                    Kosttillskott
                                    alexandra.small
                                    Fetter i maten och kroppen
                                    Mirtha Grande
                                    Näringsämnena (Hemkunskap)
                                    Noora Farhang
                                    Konsumenträtt
                                    max.oxfalt
                                    Modelos Atómicos
                                    Raúl Fox
                                    TEMA 1.2. LA ESPECIALIDAD FUNDAMENTAL TRANSMISIONES, PRESENTE Y FUTURO
                                    antonio del valle
                                    ATMÓSFERA
                                    Ulises Yo