Son las moléculas que intervienen en la estructura y
funcionamiento del organismo vivo.
Están formadas por sustancias químicas compuestas principalmente por carbono,
hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, sulfuro y fósforo.
INORGÁNICAS
No poseen o carecer de carbono, este elemento no debe ser el átomo
principal. Su estructura molecular no está formada por cadenas de
carbono e hidrogeno.
Son moléculas que posee tanto los seres vivos como los seres
inertes
SALES
MINERALES
Los seres vivos disponen en su interior de muchas sales
minerales, unas precipitadas: y otras disueltas.
Sus principales funciones es mantener el grado de salinidad del medio
interno, estabilizar dispersiones coloidales, intervenir en la ósmosis,
construir soluciones tampón o amortiguadores para mantener el pH
intracelular y formas estructuras esqueléticas.
GASES
Los gases son biomoléculas inorgánicas indispensables para los seres vivos, en
este caso son el oxígeno (O2) y el dióxido de carbono (CO2), que se utilizan en la
respiración y en las plantas en la fotosíntesis. Estos pueden estar disueltos o
integrados en los organismos.
AGUA
Es el componente más abundante y de enorme
importancia en los seres vivos.
Es el medio de reacción en el que tiene lugar la inmensa
mayoría de las reacciones químicas del metabolismo. En ella
se mueven e interactúan las demás biomoléculas.
ORGÁNICAS
Se caracterizan por tener la química del carbono y por ser sintetizadas por los
seres vivos a través de diversas reacciones químicas del metabolismo
GLÚCIDOS
También llamados carbohidratos, Hidratos de carbono o Azucares; Son fuente de energía para la
célula, se comportan como combustible para la misma y están compuesto por los elementos:
Carbono, Hidrógeno y Oxígeno.
Se dividen en monosacáridos, oligosacáridos Y polisacáridos:
MONOSACÁRIDOS
Son los glúcidos más sencillos que hay, a partir de
ellos se constituyen todos los demás glúcidos.
Ejemplo: Glucosa, Fructosa, Galactosa.
OLIGOSACÁRIDOS
Compuesto de dos
monosacáridos
Ejemplos: maltosa, lactosa, sacarosa.
POLISACÁRIDOS
Unión de tres o más monosacáridos
Ejemplos: Almidón, celulosa,
fructosano
LÍPIDOS
Son moléculas hidrofóbicas e insolubles en agua, constituyen la reserva
energética de uso tardío o diferido del organismo
Compuestos principalmente por carbono, oxígeno e hidrógeno y
generalmente unidos a cadenas de carbohidratos. Se dividen en:
SAPONIFICABLES
Poseen al menos un ácido graso dentro de su estructura y debido a
esta propiedad, pueden formar jabones cuando este ácido graso entra
en contacto con el calcio del medio circundante.
Ejemplos: ácidos grasos, los céridos, los
fosfolípidos y ceras.
INSAPONIFICABLES
Poseen ácidos grasos dentro de su estructura; debido a
esta propiedad no pueden formar jabones.
Ejemplos: Terpenos y
Esteroides.
ACIDOS NUCLEICOS
constituyen el material genético de los organismos y son necesarios para
el almacenamiento y la expresión de la información genética.
ADN
La molécula de ACIDO desoxirribonucleico consiste en dos cadenas
que se enrollan, Cada cadena tiene una parte central formada por
azúcares (desoxirribosa) y grupos fosfato.
Enganchado a cada azúcar hay una de de las siguientes 4 bases: adenina (A), citosina
(C), guanina (G), y timina (T). Las dos cadenas se mantienen unidas por enlaces entre
las bases; la adenina se enlaza con la timina, y la citosina con la guanina.
La secuencia de estas bases a lo largo de la cadena es lo que codifica las
instrucciones para formar proteínas y moléculas de ARN.
ARN
El ácido ribonucleico es de cadena sencilla. Una hebra de
ARN tiene un eje constituido por un azúcar (ribosa) y
grupos de fosfato de forma alterna.
El ácido ribonucleico es de cadena sencilla. Una hebra de ARN tiene un eje
constituido por un azúcar (ribosa) y grupos de fosfato de forma alterna.
Hay diferentes tipos de ARN en la célula: ARN mensajero
(ARNm), ARN ribosomal (ARNr) y ARN de transferencia
(ARNt).
PROTEINAS
Son los componentes esenciales que forman los tejidos las enzimas y otros compuestos
imprescindibles del organismo, como la sangre hormonas, anticuerpos, material genético, etc.
Están formadas básicamente por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Pueden además contener
azufre y en algunos tipos de proteínas, fósforo, hierro, magnesio y cobre entre otros elementos.