Define la estructura
correcta de las empresas,
elimina la duplicidad de
funciones en la
departamentalización y es
un medio para lograr lo
planeado
Principios de la organización
Especialización, Unidad de
mando, jerarquía, paridad de
autoridad y responsabilidad,
objetivo, difusión, amplitud o
tramo de control, coordinación.
Tipos de organización
Organización formal
significa orden y corolario, un
procedimiento ordenado y
organizado
Organización informal
Se define como redes de alianzas o
esferas de influencia, que existen
aunque no se hayan tomado en cuenta
en el organigrama formal.
Fases de la organización
División del trabajo, departamentalización:
funcional, por productos, geográfica o por
territorios, por clientes, por procesos o equipo,
por tiempo, por proyectos y por números.
Jerarquización, descripción de funciones y
obligaciones, coordinación, sistemas de
organización lineal o militar, organización
funcional, organización staff, organización por
comités, organigramas.
EL PRODUCTO Y LA PRODUCCION.
Constitución del producto
Tipos de procesos de producción.
Clasificación de la producción
Selección del proceso de producción
en función de la tecnología
Etapas para la obtención del producto
Organización de los departamentos
de producción
PRODUCTIVIDAD
Relación entre lo producido y lo consumido
Productividad de la tierra, de los materiales, de las
maquinas y de la mano de obra.
Cometido de la dirección:
obtiene los datos, proyecta,
coordina, inspecciona y
motiva para producir bienes y
servicios
Causas que afectan a la productividad
Contenido de trabajo
suplementario debido al producto,
debido al proceso, tiempo
improductivo imputable a la
dirección, al trabajador
Medios para aumentar la
productividad
Productividad de los equipos
PROCESO DE FABRICACIÓN
Ingeniería simultanea
Ingeniero de producto
realización de diseños
Ingeniero de procesos
Fabricación segura
Gráficos y diagramas
sucesión
Escala de tiempo
METODOS DE TRABAJO
Método detallado
La forma de realizar la operación desglosada en elementos
las herramientas y demás elementos a emplear
El croquis de la disposición del puesto de trabajo
Condiciones tecnológicas de marcha
Objetivos de la mejora de los métodos
Etapas a seguir para la mejora de los métodos
seleccionar
Registrar
Examinar
Símbolos empleados
Operación
Inspección
Transporte
Demora
Almacenaje
Actividades combinadas
Gráficos y diagramas mas utilizados
Gráficos sucesión de los hechos
Cursograma sinóptico del proceso
Cursograma analítico del operario, del material o de la maquinaria