Bogotá Beer Company

Descripción

Bogota beer
Mtovar10
Mapa Mental por Mtovar10, actualizado hace más de 1 año
Mtovar10
Creado por Mtovar10 hace más de 9 años
19
0

Resumen del Recurso

Bogotá Beer Company
  1. HISTORIA
    1. Fundado por Berny Silberwasser en 1997, después de recorrer muchas cervecerías europeas y gringas hasta aprender el arte de la cerveza
      1. En la actualidad BBC tiene 19 pubs, incluyendo uno en el barrio Provenza de Medellín y produce 12 tipos de cerveza.
        1. En el 2014 fue adquirida por la multinacional belgo-brasilera AB Inbev
          1. BBC ha sido una de las cervezas más premiadas en Colombia. Algunos de los premios que les han sido otorgados son: Australian International Beer Awards en Melbourne, Australia en 2012; con estas dos cervezas Chia Weiss, medalla de Plata, y Premium Lager con medalla de Bronce. Monde Selection – Bruselas, Bélgica; con sus cervezas obtuvo los siguientes premios: Monserrrate Roja – Oro; Chapinero Porter
          2. MERCADO
            1. En Colombia hay cerca de diez cervecerías artesanales entre las que se destacan, además de BBC, Tres Cordilleras, Apóstol, Chelarte y Moonshine, entre otras.
              1. BBC tiene una participación del 1% en el mercado de cervezas y del 80% en el mercado de cervezas artesanales.
                1. El consumo de cerveza en Colombia es de unos 45 litros per cápita anuales. El mercado lo controla Bavaria, con un 98 por ciento de participación
                2. PRODUCTOS
                  1. Comercializa más de 15 clases de cervezas artesanales que llevan nombres de localidades bogotanas como Candelaria Clásica o Monserrate Roja
                    1. Produce alrededor de 25.000 hectolitros al año
                      1. BBC solo usa cebadas y lúpulos importados de la mejor calidad, Los aromas, sabores y colores de las cervezas son resultados naturales del proceso de la elaboración
                      2. ESTADÍSTICAS
                        1. Nació con un capital de 50 millones de pesos y hoy vale 50 millones de dólares
                          1. En 2014 invirtió 30.000 millones de pesos en una planta en Tocancipá para incrementar su producción
                          Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo

                          Similar

                          Glassware
                          LisaMarie Woody
                          la democracia Española y la Unión Europea
                          manuela concha
                          New Allspice Usage Guide
                          Elizabeth Dailey
                          B6 quiz
                          Ritika Mehta
                          The Lost Woman - Patricia Beer
                          Diana Domingues
                          Proceso de Producción de Cerveza Dunkel
                          Walter Torres
                          Alcohol notes
                          rebecca Burt
                          ASIGNACIÓN 1. PRINCIPIOS BÁSICOS DE LA INVESTIGACIÓN
                          Diego Alejandro Sanchez Yandar
                          TRAVEL MOTIVATION TO VISIT BOGOTA
                          sergio gomez
                          Europe Road Trip
                          Adam Toogood
                          Week 1: Milling
                          Elizabeth Dailey