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Grundbestandteile Nahrung

Descripción

(Lebensmittel Grundbestandteile) Lernfeld Küche Mapa Mental sobre Grundbestandteile Nahrung, creado por Anja Buster el 13/11/2013.
Anja Buster
Mapa Mental por Anja Buster, actualizado hace más de 1 año
Anja Buster
Creado por Anja Buster hace alrededor de 11 años
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Resumen del Recurso

Grundbestandteile Nahrung
  1. Nährstoffe
    1. Baustoffe
      1. Eiweißstoffe,Mineralstoffe, Wasser
        1. Aufbau und Erhaltung von Zellen
      2. Brennstoffe
        1. Fette, Kohlenhydrate
          1. Energielieferung (Bewegung und Wärme)
        2. Wirkstoffe
          1. Vitamine, Mineralstoffe
            1. Schutz- und Reglerstoffe
        3. Ballaststoffe
          1. z.b. Cellulose
            1. unverdauliche Bestandteile
              1. Darmtätigkeit wird angeregt, Darmflora
          2. Farb-, Duft- und Geschmacksstoffe
            1. z.b. Blattgrün, Karotinoide, Röststoffe
              1. regen Appetit an
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