CONSERVACIÓN Y USO DE LECHE MATERNA: Requisito previo, LAVADO DE MANOS

Recipientes
1. Envases plástico duro
  1. Uso alimentario
2. Bolsas de plástico blando
  1. Más difícil de manejar
  2. Tienden a romperse en el congelador
3. Rotular fecha y hora extracción
4. Pequeñas cantidades (60-120ml)
  1. Descongelar cantidad ajustada al apetito del RN
  2. No malgastar leche descongelada
  3. Dejar espacio en recipiente para la expansión de la leche durante la descongelación
5. Puede utilizarse el mismo recipiente para guardar la leche recién extraida durante 24H, si se ha mantenido entre 0-15ªC
Leche recien extraída
1. Mantenida entre 19-22ºC, hasta 10h
2. Mantenida a 25ªC, hasta 6h
Pautas de almacenamiento
1. Calostro: 12-24h a Tª Ambiente
2. Leche madura
  1. Tª 15ºC.: 24h
  2. Tª 19-22ªC: 10h
  3. Tª 25ªC: 4-8h
  4. Tª 0-4ªC: 5-8 días
3. Leche congelada
  1. Congelador dentro de nevera: 2 semanas
  2. Congelador tipo combi: 3-4 semanas
  3. Congelador separado, a Tª constante -19ºC, >6 meses
Añadir leche nueva a la congelada
1. Enfriarla al menos 2 horas en la nevera
2. Verter sobre la leche congelada
3. La cantidad añadida debe ser menor para que, al mezclarse, no derrita la capa superior de la congelada
Calentar leche
1. Descongelar
  1. Bajo agua tibia corriente
  2. Pasar a nevera o dejar a Tª ambiente
2. Nunca hervir ni usar microondas
3. Agitar y probar Tª antes de ofrecer al RN
4. Tras descongelar, refrigerar hasta 24h. No volver a congelar

Resumen del Recurso

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