Alimentación

Descripción

Ciencias Políticas y Económicas 11° Alimentación Instituto Paulo Freire
Jeka Bernal
Mapa Mental por Jeka Bernal, actualizado hace más de 1 año
Jeka Bernal
Creado por Jeka Bernal hace más de 8 años
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Resumen del Recurso

Alimentación
  1. Es un proceso de nutrición para que el cuerpo esté en condiciones saludables y estables, fundamentalmente para su supervivencia día a día.
    1. Derecho a la alimentación
      1. Es un derecho básico para el desarrollo de los seres humanos porque el alimento es uno de los componentes esenciales para la vida.
        1. - El alimento debe ser suficiente para toda la población.
          1. - Cada persona tiene derecho a obtener alimento, ya sea por cuenta propia o externa que le permita comprar alimentos.
            1. - Debe ser higiénico y potable.
      2. Soberanía Alimentaría
        1. Es la autoridad de cada pueblo para establecer sus propias leyes agrarias y alimentarias. (Concepto establecido por la Organización de la Alimentación y la Agricultura (FAO)).
        2. Alimentos Transgénicos
          1. Los alimentos transgénicos son aquellos que contienen genes o ADN de otras plantas o animales, con el fin de obtener alimentos con características más resistentes o perdurables, también si tamaño y cantidad pueden alterarse con esta ingeniería.
            1. Riesgos
              1. Resistencia a medicamentos.
                1. Nuevas alergias.
                  1. Envenenamiento.
                    1. Daño al hígado
                      1. Reducen la fertilidad.
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