Euskal herriko sukaldaritza euskal herrian sortutako
plater eta elikagaietan oinarritutako sukaldaritza
da.Euskal herriko okela eta arraña parrillaz egiten dira.
ZER DA EUSKAL HERRIA?
Euskal herria europako herrialde bat da.
Historikoki euskaldunen eta euskararen lurraldea
da .
Tenperatura : Tenperatura leuntasunak dira. Tenperatura hotzak
4-9 ºC artekoak izaten dira, beroenak 18-21 ºC izaten dira
Prezipitazioak: Prezipitazioa erregulartasuna dira , urtaro guztietan
izaten dira prezipitazioak eta ondorioz ez dago aro lehorrik.
Mendialdeko klima
Tenperatura : Klima hotzena da guztietan. Urteko tenperatura 7-8 ºC ingurukoa dira. Neguan
batez besteko temperatura 0 ºC -tik behera kokatzen da eta udan 15-18 ºC inguruan.
Prezipitazioa : Prezipitazioa ere ugariak dira.
Mediterraneoko klima
Tenperatura: Euskal herrian tenperatura anplitude handiena izaten den eremua da, hau da, neguak hotzak
izaten dira , batez beste 5 ºC izaten baita hil hotzenean ; udak, aldiz , Euskal herriko beroenak dira, hil berohenek
temperak 22 ºC baino altuagoak izanik.
Prezipitazioak: Prezipitazioak Euskal herriko ingurunerik lehorrena da .