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ALIMENTOS SANOS, SEGUROS CONTAMINADOS, ALTERADOS Y ADULTERADOS
Descripción
Alimentos sanos y seguros, contaminados, alterados y adulterados
Sin etiquetas
ministerio de salud
alimentos sanos
eta y prevencion
magisterio (educación)
Mapa Mental por
Lilia Estupiñan
, actualizado hace más de 1 año
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Creado por
Lilia Estupiñan
hace alrededor de 8 años
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Resumen del Recurso
ALIMENTOS SANOS, SEGUROS CONTAMINADOS, ALTERADOS Y ADULTERADOS
ALIMENTOS
ALIMENTO SANO
Es aquel que aporta la energia y los nutrientes.
ALIMENTO SEGURO.
Es aquel que esta libre de contaminacion por bacterias virus-parasito.
RESPETO A LA CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS.
Producto alimenticios que contienen cualquier elemento riesgoso para la salud.
humedad.
tiempo.
materiales de envasados inadecuados.
ALIMENTOS CONTAMINADOS.
Es aquel que contiene microorganismo como bacterias - hongos, parasito virus etc.
ALIMENTOS ALTERADO.
Es aquel que por causa no provocadas, a sufrido variaciones en sus caracteristica (sabor- color- olor- textura.)
ALIMENTO ADULTERADO.
Es aquel que ha sido modificado por el hombre alterando sus caracteristicas por Eje: extrayendo o sustituyendo.
AGENTES CONTAMINADOS .
Alimentos que son capaces de producir una enfermedad.
AGENTES BIOLOGICO
AGENTES QUIMICOS
AGENTES FISICO.
Fisico el polvo, la tierra los palos etc.
Detergentes, metales como mercurio o plomo.
Bacterias y sus toxicas y parasito.
Recursos multimedia adjuntos
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