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ENFERMEDADES DE TRANSMISIÓN ALIMENTARIA
Descripción
importancia de los alimentos
Sin etiquetas
nutrición
ambiente
cocina
alimentos
salud
salud publica
pedagogia
Mapa Mental por
luz dary leiton
, actualizado hace más de 1 año
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Menos
Creado por
luz dary leiton
hace alrededor de 8 años
26
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Resumen del Recurso
ENFERMEDADES DE TRANSMISIÓN ALIMENTARIA
ENFERMEDADES
INFECCIÓN
ingestión de alimentos contaminados
INTOXICACIÓN
ingestión de toxinas químicas o radioactivas
TOXINFECCIÓN
producto de las dos anteriores
PREVENCIÓN
Higiene personal
bañarse
lavarse el pelo
cepillarse los dientes
uñas cortas y limpias
lavarse adecuadamente las manos
antes de comer
después de comer
Higiene alimentos
comprar productos frescos
desinfectar
almacenar adecuadamente
consumir en el menor tiempo posible
Higiene del ambiente
limpieza, estética
higiénica
preparación adecuada
E. ORIGEN
BACTERIANO
Fiebre tifoidea
Fiebre paratifoidea
Shigellosis
Gastroenteritis
Colera
PARASITARIO
Teniasis
Trinquinosis
Ascariasis
VIRAL
Hepatitis A
Enteritis por Rotavirus.
Recursos multimedia adjuntos
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