Poscosecha del lulo

Descripción

Frutales Mapa Mental sobre Poscosecha del lulo, creado por Angela Castro el 02/05/2017.
Angela  Castro
Mapa Mental por Angela Castro, actualizado hace más de 1 año
Angela  Castro
Creado por Angela Castro hace alrededor de 7 años
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Resumen del Recurso

Poscosecha del lulo
  1. Por: Angela Castro
    1. Aunque puede variar la época de la producción, disponibilidad de mano de obra, grado de mecanización y el tipo de productos, ciertos factores básicos deben tomarse en cuenta para la planificación
      1. Manejo de la cosecha
        1. Se tiene
          1. Buena planificación
            1. Comunicación continua con los compradores
              1. Planificación anticipada
                1. Supervisión en terreno
              2. Mano de obra
                1. Se tiene
                  1. División del trabajo
                    1. Selección del producto
                      1. Método de desprendimiento
                        1. Manejo adecuado (Capacitaciones)
                          1. Higiene en el campo
                            1. Equipos
                          2. Madurez de cosecha
                            1. Se tiene
                              1. Madurez fisiológica
                                1. Madurez comercial
                                  1. Metodos
                                    1. Subjetivos
                                      1. Se usan los sentidos
                                        1. Vista, tacto, oído, gusto
                                      2. Objetivos
                                        1. Se usan instrumentos o mediciones
                                          1. Tiempo, ambiente, características, físicas, químicas y fisiológicas
                                2. Cosecha
                                  1. Se tiene
                                    1. Factor ambiental
                                      1. Transporte
                                        1. Destino
                                          1. Mano de obra
                                          2. Existe
                                            1. Cosecha manual
                                              1. Requiere
                                                1. Herramientas
                                                  1. Recipientes para cosecha
                                                2. Cosecha mecanizada
                                              2. Acopio
                                                1. Se tiene
                                                  1. Sombra y protección
                                                    1. Almacenamiento
                                                      1. Acceso
                                                    2. Transporte
                                                      1. Terrestre
                                                        1. Aereo
                                                          1. Marítimo
                                                            1. De acuerdo a:
                                                              1. Si es a nivel nacional, internacional o local
                                                          Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo

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