Created by Marco Aurelio
about 7 years ago
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Question | Answer |
Acidos graxos | Acido carboxilico cadeia longa(mais de 11c) |
Esterificação | Acido carboxilico + alcool -----> ester Ex cera |
Neutralização | acido carboxilico + base ---> sabão (sal) |
oleo | liquido a 25 ºC presença de cadeias insat |
Gorduras | Solido 25 Cº tem cadeias saturadas |
Sabão |
glicerol+ hidrolise alcalina(basica) ---->sabão
Image:
Sabao (binary/octet-stream)
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Detergente | SO3H+ BASE ---> detergente + agua Funciona em agua dura (com Ca e Mg) |
Detergente biodegradavel | As ramificações atrapalham a biodigestão |
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